האם אתה רוצה ללמוד איך להכין גלידת שוקולד ביתית תוך 5 דקות ועם שלושה מרכיבים בלבד? בהערה זו אנו מסבירים את כל מה שאתה צריך כדי להשיג את זה.
אידיאלי להתקרר בקיץ הזה תוך הימנעות מתוספים במוצרים תעשייתיים, גלידת השוקולד הזו היא גם הזדמנות מצוינת לגרום לילדים להשתעשע בלימוד בישול. תן להם לעזור לך בהרחבה ובהמשך הם ייהנו מזה הרבה יותר.
מצרכים:
500 מ"ל קרם נוזלי
400 מ"ל חלב מרוכז
40 גרם אבקת קקאו לא ממותקת
כתובות:
כמה שעות לפני הכנת הגלידה, הכניסו את הקערה למקפיא שם בהמשך תוכלו להקציף את השמנת. חשוב מאוד שתכניסו את הקרם הנוזלי והמוט למקרר.
יוצקים את החלב המרוכז לקערה בינונית ומוסיפים את הקקאו. עשו זאת לאט לאט תוך כדי ערבוב בתערובת.
ואז נכנסים למקרר ומסירים את הקערה, השמנת הנוזלית והמוט. יוצקים את השמנת לקערה ומקציפים עד שהקצפה למחצה.
מוסיפים את החלב המרוכז עם קקאו לאט לאט, ועוטפים את תערובת השמנת במרית. לבסוף מוזגים את התערובת למיכל מתכת ומכניסים למקפיא. השאירו אותו שם לפחות 3 שעות, אם כי באופן אידיאלי עליו להישאר בן לילה. לאחר זמן זה, תהיה לכם גלידת שוקולד ביתית טעימה מוכנה ליהנות עם המשפחה או החברים.
הערות: וודאו כי בקרם יש לפחות 35% שומן או שזה יעלה לך יותר להרכיב אותו.