Per una buona dieta quotidiana dobbiamo essere informati e consapevoli di quali prodotti e cibi sono di stagione. Nel caso della frutta, molti di essi sono di stagione, per questo sottolineiamo la frutti primaverili.
I frutti primaverili si caratterizzano per i loro colori e per tutte le magnifiche proprietà che ci donano, qui sotto vi diciamo noi cosa sono in modo che quando è primavera li prendi in considerazione.
Ci concentreremo sulla frutta, però, mano nella mano tTroviamo anche tante verdure e verdure della stessa stagione altrettanto salutari e consigliati.
Frutti di primavera
I frutti primaverili sono molto desiderati perché sono freschi, buonissimi e lasciano il posto a un clima meno aggressivo come quello invernale.. I colori brillano, il bel tempo e possiamo usare questi frutti nei nostri piatti.
Fragole e fragole
La primavera ci offre tante fragole e fragole. Sono ricchi di vitamina C quindi aumentiamo notevolmente la antiossidanti nel nostro corpo. Nel suo contenuto di la vitamina C è molto simile all'arancia.
Le fragole compaiono da febbraio a giugno, ma noi ci distinguiamo dalla fine Da aprile a maggio è il momento migliore per consumarli. Saranno nel loro momento più fresco e ottimale per il consumo, dove risaltano i loro colori rossastri e la loro dolcezza.
Le fragole e le fragole hanno poche calorie, forniscono ottime vitamine e minerali come vitamina C, provitamina A, fibre, calcio o potassio.
Questo frutto può essere gustato in molteplici modi, al naturale, tagliato a fette e accompagnarlo in uno yogurt o un macedonia, aggiungere zucchero o panna montata, metterli in frullati o succhi, marmellate o gelati fatti in casaS. Quanto alla gastronomia salata, si possono fare salse per selvaggina
Per 100 grammi fragole o fragole, contribuirai solo al corpo Calorie 37, quindi è un frutto altamente raccomandato per tutti coloro che stanno cercando di perdere peso o perdere peso. Inoltre, sono un buon alimento per recuperare le forze grazie alle loro vitamine e perché contengono circa l'85% di acqua.
Il consumo regolare di fragole ci aiuterà a migliorare la salute del nostro cuore, tenendoci lontani da malattie come il cancro o l'aterosclerosi. Previene l'ossidazione dei lipidi e previene che i radicali liberi attaccano le nostre cellule.
Albicocche
Le albicocche sono un frutto molto apprezzato da molti, quindi attendiamo con ansia il loro momento e il loro raccolto. Le albicocche si concentrano principalmente all'inizio della primavera, cioè dal 21 marzo alla fine dell'estate. Siamo fortunati perché ha una lunga stagionalità.
Le albicocche sono molto versatili, sicuramente le hai consumato sia fresco che naturale ed essiccato. Sono conosciute come albicocche secche. In questo stato le albicocche trovano largo impiego in cucina per accompagnare salse, stufati e arrosti di carne.
Inoltre, sono molto importanti nel mondo di Pasticcino, poiché è un frutto che resiste molto bene alle alte temperature, per questo motivo è perfetto per realizzare torte o biscotti.
Hanno grandi proprietà nutritive Ci fornisce provitamina A, potassio, fibre e caroteni. Ci aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario e metabolico, oltre ad aumentare le capacità dell'organismo in termini di ossidazione. Previene così la comparsa di malattie degenerative e metaboliche.
Contengono poche calorie e una grande quantità di acqua. Perfetto da consumare a mezzogiorno o come spuntino.
pesca
La pesca inizia in primavera e il suo consumo si prolunga fino all'estate. Sono ricchi di caroteni e potassio, vitamine A, C, B1, B2 e B6. Anche consumarlo ci avvantaggia in termini di antiossidanti perché tiene lontani i radicali liberi dalle cellule.
È utile prendersi cura del nostro sistema immunitario, la nostra salute cardiovascolare, ci impedisce di avere l'anemia ed è consigliato a tutti coloro che cercano di perdere peso perché non contiene una grande quantità di calorie.
ciliegie
D'altra parte, troviamo il ciliegie, un vero frutto di stagione che compare in primavera. Difficilmente li troveremo fuori stagione. In questo caso, questi piccoli frutti sono ricchi di vitamina C, potassio e fibre.
Come anche i frutti precedenti sono ricchi di antiossidanti, quindi prevengono malattie come il cancro o problemi nel flusso sanguigno, ci impedisce di soffrire di attacchi di cuore.
Inoltre, ha un file effetto antinfiammatorio e riduce il rischio di gotta.
susine
Troviamo diversi tipi di prugne e compaiono tutti in primavera. Le prugne sono ricche di vitamine, quella che evidenziamo è la Vitamina E, una vitamina direttamente correlata alla giovinezza, perché ci aiuta a rallentare l'invecchiamento precoce delle cellule.
Inoltre, hanno un ottimo potere antiossidante, vitamina C e provitamina A. Minerali come potassio, ferro e magnesio che ci aiutano a prevenire l'anemia.
Sono altamente raccomandati nelle diete dimagranti, aiuta a soddisfare l'appetito per i dolci e ci aiuta a perdere peso il suo alto contenuto di fibre e proprietà detergenti.
Nespole
Un frutto molto stagionale che si trova solo in primavera, le nespole come le prugne sono molto ricche di fibre, quindi ci aiutano anche a mantenere una buona salute intestinale.
Hanno caroteni, selenio, vitamina C e provitamina A, che lo rende un frutto molto completo per prendersi cura del nostro corpo.
Troviamo un'altra serie di frutti in questa stagione dell'anno, anche se non li commentiamo, possiamo vederli e trovarli nel nostro supermercato, quindi ti diremo quali possiamo trovare.
- Cherimoya.
- Limas.
- litchi.
- Mango.
- Ananas.
- Cantalupo.
Infine commentalo dopo anni di evoluzione nel sistema di coltivazionePossiamo trovare praticamente tutti i frutti anche se non siamo nella loro stagione, perché ci sono serre che li coltivano tutto l'anno.
Tuttavia, sosteniamo la coltivazione sostenibile ed ecologica che sostiene i piccoli agricoltori che raccolgono con le tecniche più pulite e naturali. Per questa ragione, consigliamo di consumare frutta di ogni stagione, così come le verdure perché sosterrai il consumo naturale di frutta nella stagione corrispondente dell'anno.