Uppskrift til að útbúa ljós brownie

brownies

Undirbúningur a súkkulaðikökum ljós Það er svipað hefðbundnu uppskriftinni, þú skiptir einfaldlega um ákveðin innihaldsefni eins og sykur fyrir sætuefni eða smjör fyrir jurtaolíu. Á þennan hátt verður útkoman mun léttari og framlag kalorískt veikari. Ef þú vilt bæta við hnetum verður mikilvægt að skipta út venjulegum hnetum sem fylgja með brownie-límanum fyrir aðra kaloría ávexti eins og sveskjur.

Fyrsti áfanginn samanstendur af því að setja hráefni solid, kakóduft, hveiti, sakkarín, stevia annað sætuefni, smá salt. Það hreyfist vel með hjálp stangar eða annars eldhústækis til að blanda öllu vel saman.

Svo er öllu hellt í þá skál með hráefni vökvaÍ jurtaolíu er til dæmis hægt að nota sólblómaolíu sem er alltaf mildari en ólífuolía og breytir ekki bragðinu af súkkulaði. Eggjum, vanilluþykkni er einnig bætt við, magn sem hentar þínum smekk og fer eftir niðurstöðunni sem þú vilt gefa. Öllu er blandað saman við stöngina eða rafmagnshrærivélina þar til hún myndar einsleitt deig, þar sem öll innihaldsefni eru vel samþætt.

Ef þú vilt bæta við plómur rúsínur og aðrar hnetur, það er kominn tími til að bæta þeim við blönduna. Það er ráðlegt að blanda blíðlega við umslagshreyfingar til að dreifa þeim jafnt.

Það er gott að vita það ávextir þurrt Þeir eru hollir, en þeir hafa verulega kaloríainntöku, sérstaklega valhnetur. Til að ljúka er aðeins eftir að hella ljósbrúnu límanum í mótið sem áður hefur verið þakið sérstökum bökunarpappír til að auðvelda að fjarlægja það úr mótinu þegar kakan er búin til.

Í ofni sem er hitaður að 180 ° C er brownie bakað í 30 mínútur eða þar til hnífurinn kemur hreinn út. Láttu það kólna og þú getur borðað súkkulaðikökum ljós án sektarkenndar.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.