Semolina súpa með grænmetissoði

Þessi ríka súpa mun sjá þér fyrir A-vítamíni, B1 vítamíni, B2, B6, PP og E og steinefnum fosfór, magnesíum, kalsíum, járni, kalíum, natríum, sem eru mikilvæg fyrir heilbrigt og hollt mataræði án þess að veita fitu.

Hráefni:

2 matskeiðar af extra virgin ólífuolíu
1 lítill laukur, smátt saxaður
1 lítra og ½ af kaloríusnauðum grænmetissoði
5 msk hitaeiningasnauð grynning
Salt og pipar eftir smekk
1 msk fínsöxuð steinselja

Undirbúningur

Steikið laukinn í potti í ólífuolíu, þar til hann er gegnsær, bætið svo við soðinu, bíddu eftir að hann nái góðum hita og hellið matskeiðunum af semolina í formi rigningar án þess að hætta að hræra.

Látið hitann vera lágan og eldið í um það bil 10 mínútur án þess að hætta að hræra, takið hann af hitanum, setjið saltið og piparinn, borinn fram í stórum terrín með hakkaðri steinselju ofan á.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.