Mismunandi gerðir af soja

soja

Soja, árleg planta sem getur orðið allt að 1,50 metrar á hæð, líkist grænum baunum með rætur sem bera hnýði kallaðir „rhizobiums“. Blómgun þess fer fram undir lok vors (lítil hvít blóm). The stilkur skógarberja lauf flokkuð þrjú og þrjú, og hver belgur inniheldur þrjú fitukorn, eins og þau væru Grænar baunir.

sem fræ af fræjum sojabauna eru gulir, grænir eða rauðir. Það er mest notaða plantan í heiminum sem hráefni: til framleiðslu á olíu, til að framleiða a Salsa sterkan, mjólk, tofu, hveiti, sýklar neyttir sem belgjurtir, fæða efnasambönd fyrir dýrin.

La soja mjólk Það fæst með því að mala, elda og sía sojabaunirnar. Það er hvítt á litinn og er venjulega selt í pappa eða í flöskunni. Það er notað til að útbúa forrétti og sósur. Það er til í formi eftirrétta gerðar með gerjunum og líta út eins og jógúrt. The soja mjólk er drykkur sem ekki er mjólkurvörur, ríkur í próteinum, lítill í fitu og kalsíum, og án kólesteról.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.