Mataræði Atkins

Mataræði Atkins er einn vinsælasti og þekktasti megrunarkúrinn sem til er og samanstendur af því að framkvæma mataræði lítið af kolvetnum. Þeir sem verja þetta mataræði, staðfesta að sá sem ákveður að fylgja þessari áætlun, geti léttast borða allt prótein og fitu sem þú vilt, svo framarlega sem þú forðast mat sem inniheldur mikið af kolvetnum.

Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt að mataræði með litlum kolvetnum þau eru alveg áhrifarík þegar það kemur að því að léttast og að þær fela ekki í sér mikla heilsufarsáhættu.

Atkins mataræðið var búið til og þróað af Dr. Robert C Atkins árið 1972 þegar hann ákvað að gefa út bók sem hann lofaði léttast eftir röð leiðbeininga og með óvæntar lokaniðurstöður. Frá því augnabliki varð hún ein af vinsælustu fæði um allan heim til þessa dags.

Tengd grein:

Grunnatriði Atkins megrunarinnar

Í fyrstu var þetta mataræði gagnrýnt harðlega af heilbrigðisyfirvöldum á þeim tíma, vegna þess að það stuðlaði að neyslu of mikið Mettuð fita. Síðari rannsóknir hafa sýnt að mettuð fita er alls ekki skaðleg fyrir heilsu fólks.

Það hefur verið sannað að lykillinn að velgengni í megrunarkúrum sem eru lítið af kolvetnum Það er vegna þess að með því að borða meira prótein fullnægir viðkomandi matarlyst sinni mikið og endar á því að innbyrða mikið færri hitaeiningar sem hjálpar tilætluðu þyngdartapi.

Fjórir áfangar Altkins mataræðisins

Hið fræga Atkins mataræði er skipt í 4 mismunandi stig:

• Innleiðingarfasinn: Á þessum fyrstu dögum þessarar máltíðaráætlunar ættir þú að borða minna en 20 grömm af kolvetnum á dag í um það bil 2 vikur. Þú getur borðað mat sem er ríkur í fitu, próteini og grænu laufgrænmeti. Í þessum áfanga taparðu mikið vægi.
• Jafnvægisfasinn: Í þessum áfanga bætast þeir smátt og smátt við aðrar tegundir af mat að næra líkamann. Þú getur borðað hnetur, kolvetnalítið grænmeti og lítið magn af ávöxtum.
• Aðlögunarfasinn: Í þessum áfanga er viðkomandi mjög nálægt því að ná kjörþyngd þín svo þú getir bætt fleiri kolvetnum í mataræðið og hægt á þér þyngdartap.
• Viðhaldsstigið: Í þessum síðasta áfanga getur viðkomandi borðað kolvetnin sem líkami þinn þarf án þess að þyngjast.

Sumir sem fylgja þessari tegund af mataræði sleppa örvunarfasa alveg og veldu að fella mikið magn af ávöxtum og grænmeti í mataræðið. Þetta mataræði val er mjög árangursríkt við að ná æskilegt markmið. Þvert á móti, annað fólk kýs að vera endalaust í innleiðingarfasa, það er almennt þekkt sem ketógen mataræðið eða mjög lítið af kolvetnum.

Matur til að forðast á Atkins mataræðinu

Það er fjöldi matvæla sem þú ættir að forðast að borða meðan á Atkins mataræðinu stendur:

• Hvaða tegund sem er af sykrur sem inniheldur gosdrykki, nammi, ís eða ávaxtasafa.
• Ekkert að borða korn eins og hveiti, rúgi eða hrísgrjónum.
• Los jurtaolíur svo sem soja eða korn eru algjörlega bönnuð.
• Ávextir með mikið kolvetni eins og banana, epli, appelsínur eða perur.
• sem belgjurt eins og linsubaunir, kjúklingabaunir eða baunir eru einnig undanskilin þessu mataræði.
• Ekki ætti heldur að forðast sterkju, svo kartöflurnar þú munt ekki geta borðað þau.

Matur sem þú getur örugglega borðað á Atkins mataræðinu

Næst mun ég greina frá því hvaða matvæli eru ef þú getur neytt í þessari tegund af megrunarfæði:

• Er leyfilegt borða kjöt svo sem nautakjöt, svínakjöt, kjúklingur eða kalkúnn.
• Fiskur og sjávarréttir eins og lax, túnfiskur eða sardínur.
• Matur jafn næringarríkur og eggin þú getur látið það fylgja þessu mataræði.
• Grænt laufgrænmeti Þeir eru einnig með svo þú getir fengið þér spínat, spergilkál eða grænkál.
• Hvaða tegund sem er af hnetur svo sem möndlur, valhnetur eða graskerfræ eru að fullu leyfð.
• Heilbrigt fita af gerð extra virgin ólífuolíu.

Drykkir á Atkins mataræðinu

Drykkirnir sem er leyft á mataræði Atkins eru eftirfarandi:

• Í fyrsta lagi Vatn, sem er fullkomið til að vera að fullu vökva og eyða eiturefnum.
• Kaffi Það er leyfilegt vegna þess að það er ríkt af andoxunarefnum og mjög hollt fyrir líkamann.
• Annar mjög gagnlegur drykkur fyrir heilsuna og það sem Atkins mataræðið leyfir er grænt te.

Í staðinn ættirðu að forðast drykki sem innihalda áfengi og þau innihalda mikið af kolvetnum eins og bjór.

Dæmigert mataræði í eina viku á Atkins mataræðinu

Næst og til að gera það skýrara sýni ég þér dæmi um hvernig það væri vikulega fóðrun á mataræði Atkins. (Inngangsstig)

• Mánudagur: í morgunmat sumir egg og grænmetiÍ hádeginu kjúklingasalat ásamt handfylli af hnetum og í kvöldmat steik með grænmeti.
• Þriðjudagur: Egg og beikon í morgunmat, kjúklingur og grænmeti afgangs kvöldið áður og á kvöldin í hádegismat ostborgara og grænmeti.
• Miðvikudagur: í morgunmat getur þú borðað einn eggjakaka með grænmeti, í hádeginu salat og á kvöldin sautað kjöt með grænmeti.
• Fimmtudagur: Egg og grænmeti í morgunmat, afgangur af kvöldmatnum í gærkvöldi í hádeginu og kvöldmat lax með smjöri og grænmeti.
• Föstudagur: í morgunmat beikon og eggÍ hádeginu, kjúklingasalat með handfylli af valhnetum og kjötbollum með grænmeti í kvöldmat.
• Laugardag: í morgunmat eggjakaka með grænmeti, í hádeginu afgangs kjötbollurnar frá kvöldinu áður og í kvöldmat nokkrar svínakótilettur með grænmeti.
• Sunnudagur:  Egg og beikon í morgunmat, svínakótilettur í kvöldmat og kvöldmat grillaðir kjúklingavængir með grænmeti.

Ég vona að ég hafi skýrt allar efasemdir um mataræði Atkins, það er heilbrigð og áhrifarík leið til að léttast og ná árangri viðkomandi mynd. Hér er skýringarmyndband til að gera allt skýrara um Atkins mataræðið.