Hreinsað mjöl - Hvers vegna að draga úr inntöku og hvernig á að gera það

Heil kóróna

Að fjarlægja vörur sem eru tilbúnar með hreinsuðu hveiti úr mataræðinu birtast alltaf meðal ráðlegginga sem flestir næringarfræðingar bjóða þegar þeir eru spurðir um hvernig eigi að ná fram hollu og jafnvægi mataræði, en af ​​hverju er þetta vaxandi höfnun á hreinsuðu hveiti? Ættum við að hlusta á þau?

Til þess að fresta fyrningardagsetningu þess, og því fá meiri efnahagslegan ávinning, þá er iðnaðurinn fjarlægðu klíðið og sýkilinn af hreinsuðu hveiti, sem veikir það næringarlega miðað við heilhveiti.

Heilhveiti hefur lægri sykurstuðul (GI) og veitir fjölómettaðar fitusýrur, vítamín og steinefni, sem og miklu meira magn af trefjum en hreinsaðar. Af þessum sökum er talið að fólk sem borðar meira af heilhveiti en hreinsuðu hveiti gæti lengt líf sitt með því að draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum, smitsjúkdómum og öndunarfærasjúkdómum samanborið við fólk sem er mataræði af annarri gerðinni.

Sem sagt, við vonum að það sé orðið þér ljóst hvaðan höfnunin kemur og að enginn vafi leikur á að öllum myndi ganga vel að í það minnsta íhuga draga úr nærveru hreinsaðs hveitis í mataræði þínu í þágu heilhveiti, þar sem það hefur lægra meltingarvegi og er næringarríkara, þar sem það er sérstaklega mikilvægt sú trefjaauðgi að njóta góðrar heilsu í þörmum.

Til að ná þessu nægja nokkrar einfaldar breytingar, svo sem að kaupa heilhveitipasta í stað venjulegs pasta, heilhveitibrauð í stað hvíts og hýðishrísgrjón í stað venjulegra hrísgrjóna. Það væri líka skynsamlegt að setja fleiri korn í mataræðið, svo sem kínóa, heilhveitikorn og bygg.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.