Goji Berjum

Goji ber koma frá Kína, ávöxtur blómstrandi runnar sem kallast Lycium Barbarum. Austurlönd telja að þeir hafi endurnærandi eiginleika og það hjálpa til við að lengja lífið. Með því að hafa þessa tvo miklu krafta hafa þessi litlu ber verið neytt og notuð í marga rétti og uppskriftir.

Að auki treystu þeir sínum eiginleikar og með tímanum notuðu þeir þá til að meðhöndla mismunandi sjúkdóma, heilsufarsvandamál eins og sykursýki, háan blóðþrýsting, hita eða sjóntruflanir. 

Sumar rannsóknir sýna að sumar tegundir af berjum, svo sem bláber, jarðarber eða kirsuber, hafa ávinning fyrir líkamann eins holl og Goji berin. Næst munum við ræða hverjar eru þessir dásamlegu eiginleikar sem gera þau einstök og sérstök.

Eiginleikar Goji berja

Næringar samsetning þess byggist á: 68% kolvetni, 12% prótein, 10% fita og 10% matar trefjar. Þetta gefur þér töluvert af kaloríum því inntaka 100 grömm af berjum er jöfn 370 hitaeiningar. 

Að auki inniheldur það 19 nauðsynlegar amínósýrur, steinefni og snefilefni, kalsíum, járn, sink, kalíum, selen. Vítamín B1, B2, B6, C og E. Þökk sé innihaldi þess í karótenóíð láta það búa yfir andoxunarefnaeiginleikum, draga úr öldrunarferlinu.

Þessir ávextir hafa nokkra kosti sem við ættum ekki að líta framhjá:

• Þau eru talin góð fyrir bæta sjón. 
• Hjálpar til við rétta starfsemi lifur og af nýrun.
• Meðhöndla blóðþrýstingur láta það vera á góðum stigum.
• Kemur í veg fyrir krabbamein og sjúkdóma sem hafa áhrif á hjartað.
• Styrkir ónæmiskerfi. 
• Draga úr kólesterólmagn.
• Bættu við heila getu, bæta heilsu þína og forðast þannig vandamál eins og Alzheimer.

Goji ber fyrir þyngdartap

Meðal allra eiginleika sem við höfum sagt að það hafi, hafa þessi litlu rauðu ber línólsýra, efni sem stuðlar að fitutapi. Þess vegna eru þeir einnig neyttir fyrir hjálpa til við að léttast. Að drekka goji safa hefur lengi verið notað til að léttast og fitu. Það dregur úr matarlyst, maður verður saddari og flýtir fyrir fitubrennslu.

Á hinn bóginn eykur það einnig orkustig, sem gerir það auðveldara að æfa og verið hvattir til að fara í megrunarkúr.

Þau eru hættuleg? Aukaverkanir

Eins og í flestum matvælum, ef það er misnotað getur það valdið óþægindum og getur valdið alvarlegum veikindum. Ef ske kynni goji ber þeir ætluðu ekki að vera minna, þessir pínulitlu ávextir geta valdið ýmsum breytingum í líkama okkar.

Vegna eiginleika þeirra geta þau framkallað viðbrögð ef þeim er blandað saman við aðrar jurtir eða lyf, til dæmis hefur verið sannað að ásamt notkun segavarnarlyf Það getur valdið óvæntu tjóni, því að taka segavarnarlyf þú ættir ekki að neyta þessara berja.

Þetta gerist einnig með sykursýkilyfjum eða þeim sem stjórna blóðþrýstingi. The ofnæmi fyrir frjókornum eða svipuð tegund af efni ætti ekki að neyta þessara berja, hugsjónin er að leita til sérfræðings.

Ein rannsókn ákvarðaði a mikið skordýraeitursinnihald í þessum berjum á nokkrum mörkuðum á Spáni yfir þeim mörkum sem henta til manneldis. Þú verður að vera vakandi og leita í gámunum hvaðan þeir koma og hver vottun þeirra er.

Hér að neðan er dregið saman hverjar eru aukaverkanir þess hingað til.

• Samskipti við warfarin. Warfarin er notað til að meðhöndla blóðtappa sem myndast við segamyndun í djúpum bláæðum eða lungnasegareki og ef það er blandað við goji ber getur það haft neikvæð áhrif á heilsuna.
• Lyf gegn sykursýki. Sykursjúkir ættu að taka sértækt lyf daglega, en ef það er ásamt Goji berjum getur það haft áhrif á starfsemi brisi og insúlínframleiðslu, því ættu sykursjúkir að forðast að taka þennan mat.
• Þegar við gerðum athugasemdir, ekki í samræmi við andhistamín Þeir eru ávísaðir fyrir frjókornaofnæmi og geta fengið viðbrögð við hnerri, mæði, ofsakláða, kláða í augum osfrv., Svo framarlega sem þeir neyta goji berja.
• Ef það er neytt umfram getur það valdið háþrýstingi.
• Auka orkustigÁ vissum tímapunkti er það gott, en ef farið er yfir það getur það orðið til þess að við verðum ofvirk eða truflar einbeitingu okkar.
• Þeir ættu aðeins að neyta á daginn, þar sem það getur truflað svefn og getur valdið svefnleysi ef það er neytt seint.
• Orsök sundl vegna mikils atrópíns.
• Auka blóðflæði Og fyrir blóðæðasjúkdóma getur það verið alvarlegt vandamál.
• sem barnshafandi konur Þeir ættu að forðast að borða Goji ber vegna þess að þau hafa mikið magn af seleni og það getur haft áhrif á vöxt og þroska fósturs.
• Veldur meltingartruflunum, ógleði, uppköstum og niðurgangi.

Goji berjaskammtur

Í Austur-Asíu mæla þeir með því að neyta þessara berja til að endurheimta kí eða lífsorku læknar Tíbet Þeir notuðu þá til að meðhöndla ýmsa sjúkdóma og kvilla þar sem þeir hafa mikla eiginleika og heilsufarlegan ávinning.

Ráðlagður skammtur er að taka á milli 5 og 10 grömms, það er, milli fárra 20 og 40 ber. Þeir geta verið neyttir eins og við finnum þá í pakkanum, eins og venjulega, þeir koma þurrkaðir út, við getum bætt þeim við salöt, morgunkorn eða jógúrt.

Bragðið er svipað og rúsínur. Þau má taka ein og sér eða blanda þeim saman við önnur innihaldsefni. Besta leiðin til að taka það er að neyta þurrkaða berjans, þú verður að þvo það í vatni og láta það liggja í bleyti um stund. Að auki er hægt að neyta þess í formi hylkja.

Hvar á að kaupa goji ber

Þau er hægt að kaupa á Asísk matarverslun á sanngjörnu verði eða hjá grasalæknum, heilsubúðum. Það er venjulega að finna bæði þurrkað ber, hylki eða safi.

Við verðum að vera vel að pakkanum og lesa upplýsingarnar á honum vel þar sem það er mjög mikilvægt að sannreyna uppruna og velja náttúrulegustu vörur. Við verðum að lesa merkimiða og ganga úr skugga um að allt sé rétt.

Ef við veljum að kaupa safa, þá verða þeir að hafa mikið magn af Goji berjum svo þeir rífi okkur ekki af vörunni. Þó að við mörg tækifæri hafi þessi safi er blandað saman við önnur ber og rauða ávexti, þannig að ná mjög metinni andoxunarefni vöru.

Þú verður að athuga hvernig þessi ber voru unnin og hver næringargildi þeirra eru.

Þessi vara hefur verið nokkuð fræg um tímaEn eftir allar rannsóknir hefur það verið sannað að það er ekki svo gagnlegt fyrir heilsuna ef notandinn þjáist af sjúkdómi eða þarf að taka lyf daglega. Hins vegar er það þess virði fyrir annað fólk að neyta ráðlagðs dagsskammts þar sem það er góður andoxunarávöxtur sem kemur í veg fyrir ótímabæra öldrun húðarinnar.