Apakah Anda perlu memperbaiki pencernaan Anda? Mengambil probiotik alami dapat membantu Anda mencapai ini karena dianggap mengembalikan keseimbangan bakteri di usus.
Cari tahu apa manfaat lain yang dikaitkan dengan mikroorganisme yang dibicarakan secara luas ini, serta makanan yang dapat Anda tambahkan secara alami ke dalam diet Anda.
Apa itu probiotik?
Untuk menjelaskan apa itu probiotik, keberadaan bakteri baik dan buruk di alam merupakan awal yang baik. Probiotik termasuk dalam kelompok pertama. Ini adalah tentang mikroorganisme bermanfaat yang hidup di dalam tubuh dan mereka akan memainkan peran penting dalam kesehatan umum.
Probiotik mengurangi jumlah bakteri jahat. Lewat sini, membantu menjaga keseimbangan tingkat bakteri yang sehat di usus. Selain itu, bakteri dan ragi ini telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan lainnya. Beberapa orang membawanya ke:
- Mengobati diare, sembelit, dan gas. Mereka sering digunakan bersama dengan antibiotik untuk memerangi efek sampingnya pada fungsi normal usus.
- Mengobati gejala kolitis ulserativa atau sindrom iritasi usus besar
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh
- Mengurangi intoleransi laktosa
- Mencegah gigi berlubang
- Meningkatkan fungsi otak
- Mencegah alergi
- Melindungi dari infeksi bakteri
- Darah rendah
- Menurunkan kolesterol
- Meringankan gejala eksim atau psoriasis
- Meringankan gejala sindrom kelelahan kronis
- Mempromosikan kesehatan umum
Apakah mereka sama dengan prebiotik?
Tidak, dan perlu untuk tidak membingungkan mereka dengan prebiotik. Tidak seperti probiotik, prebiotik tidak mengandung bakteri hidup. Sebaliknya, yang dilakukan makanan prebiotik adalah menyediakan serangkaian bahan untuk bakteri baik yang sudah ada di usus Anda agar bisa tumbuh. Asparagus, oat, dan kacang-kacangan adalah makanan prebiotik.
Apakah mereka bekerja
Banyak orang yang mengaku mengalami peningkatan kesehatan (terutama pada saluran pencernaan) setelah mengonsumsi probiotik. Tetapi ada juga sejumlah besar peneliti yang, meskipun mengakui manfaat tertentu, percaya bahwa studi lebih lanjut masih diperlukan dalam kaitannya dengan semua keuntungan yang mereka terkait. Di sisi lain, penting untuk dicatat bahwa ada banyak jenis probiotik. Efeknya pada tubuh berbeda tergantung pada jenis probiotik yang bersangkutan.
Cara mendapatkan probiotik alami
Anda bisa mendapatkan probiotik melalui makanan fermentasi. Yogurt adalah sumber probiotik alami yang paling populer. Mereka disarankan untuk memperkuat tulang. Dan versi rendah lemak dan rendah gula sering dimasukkan dalam rencana penurunan berat badan, terutama untuk makan siang atau camilan.
Tetapi meskipun mungkin yang paling mudah diakses, yogurt bukanlah satu-satunya makanan probiotik. Ada kebaikan lainnya sumber probiotik untuk diet Anda yang layak dipertimbangkan:
- kefir: Dianggap sebagai salah satu sumber probiotik terbaik, kefir adalah minuman susu fermentasi asli Kaukasus. Ini disiapkan dengan menambahkan nodul kefir ke susu sapi atau kambing. Ini umumnya ditoleransi dengan baik oleh orang-orang dengan intoleransi laktosa, tetapi jika Anda perlu melakukannya tanpa susu, alternatif seperti kefir air patut disorot. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah atau membeli kefir yang sudah jadi di supermarket.
- kol parut: Ini adalah kubis yang difermentasi. Kimchi Korea adalah makanan probiotik lain yang disiapkan dengan makanan ini (di antara sayuran lainnya).
- Sup Kedelai Jepang: Ini adalah pasta Jepang yang dibuat dengan berbagai sereal yang difermentasi. Terkait dengan manfaat kesehatan yang penting, ini digunakan terutama dalam sup miso.
- Keju tertentu: Mozzarella, cheddar, cottage, gouda ... Terlepas dari manfaatnya, keju harus selalu dimakan dalam jumlah sedang.
- Acar yang difermentasi: Untuk menghasilkan efek probiotik, mereka harus dibuat tanpa cuka.
- Tempe: Ini adalah kedelai fermentasi khas Indonesia. Di seluruh dunia itu telah menjadi makanan yang sangat dihargai karena kekayaan proteinnya, terutama oleh orang-orang yang mengikuti diet vegetarian.
- Jus tertentu
Efectos secundarios
Probiotik dapat memiliki beberapa efek samping, biasanya kecil. Dalam beberapa kasus mereka dapat menghasilkan gas ringan dan kembung. Jika mereka memengaruhi Anda dengan cara ini, coba kurangi jumlahnya.
Tentang suplemen probiotik
Ada banyak cara untuk mendapatkan probiotik melalui diet, tetapi juga memungkinkan untuk memberikan probiotik ke tubuh melalui suplemen makanan. Dalam bentuk kapsul, bubuk, atau cair, suplemen membuat mendapatkan probiotik lebih nyaman. Namun, mereka tidak pada tingkat gizi yang sama dengan makanan probiotik.
Terakhir, seperti banyak suplemen, mengonsumsinya mungkin tidak aman untuk Anda. Sebelum Anda mulai mengonsumsi probiotik atau suplemen apa pun, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter, terutama dalam kasus wanita hamil atau menyusui.