Kami memberi tahu Anda apa itu edamame, khasiatnya, dan cara pengambilannya

     polong edamame dengan garam

sejenis kacang-kacangan dari Jepang menyapu rumah banyak orang. Mungkin Anda belum tahu persis makanan apa ini, apa saja khasiatnya, atau bagaimana cara makannya. Jangan khawatir, di bawah ini, kami akan memberi tahu Anda semuanya secara detail.

Konsumsi kedelai meningkat, telah menyebar ke seluruh dunia. Edamame adalah makanan sehat healthy, sangat kaya akan nutrisi dan cocok untuk dijadikan sebagai camilan sehat.Los edamame berasal dari kedelai, namanya mengacu pada hidangan yang dibuat dengan kedelai hijau ini, bukan produk itu sendiri. Artinya, polong hijau tidak disebut sejenis kacang-kacangan dari Jepang. Persiapannya sangat sederhana, aspek yang menyebabkan banyak orang memasukkannya ke dalam makanan mereka.

Apa itu edamame?

Edamame adalah polong atau kacang hijau kedelai, mereka telah dikumpulkan sebelum mereka dewasa. Mereka berwarna hijau, warna yang sangat mirip dengan kacang polong dan buncis yang kita kenal. Ini dari keluarga kacang-kacangan dan ukurannya kecil. Dalam polong kedelai hijau kita menemukan antara 2 atau 3 bundel kedelai dan mereka memiliki celah besar di antara mereka.

edamamenya, Itu ditutupi dengan rambut-rambut kecil, karakteristik yang perlu diperhatikan untuk membedakannya dengan legum segar lainnya.

edamame pedas

Properti edamame

Selanjutnya, kami akan memberi tahu Anda apa saja khasiat dan manfaat edamame yang luar biasa.

  • Itu adalah sumber yang bagus protein yang berasal dari nabati.
  • Itu menonjol dalam kontennya yang luar biasa di kalsium dan zat besi. 
  • Makanan ini rendah lemak, yang sangat cocok untuk semua orang yang ingin mengurangi atau mengontrol kolesterol.
  • Ini memiliki sifat antioksidan, berkat kandungannya yang tinggi isoflavon. Isoflavon membantu wanita menopause untuk menjaga kulit dan organisme yang baik.
  • El sejenis kacang-kacangan dari Jepang, konsentrat magnesium, mineral yang meningkatkan kesehatan tulang.
  • Kandungan zat besinya yang tinggi dan protein berkualitas tinggi menjadikannya makanan yang mampu mengisi kita dengan energi.
  • Ini memiliki konten tinggi yang bagus di serat. Untuk setiap 100 gram edamame kita mendapatkan 8 gram serat. 
  • Ini adalah makanan bebas gluten, sehingga mereka yang alergi terhadap gluten dapat meminumnya tanpa masalah.
  • Menjaga kami sistem kekebalan yang kuat. 
  • Apakah a sumber energi yang besar. 
  • Direkomendasikan untuk orang-orang penderita diabetes
  • Kurangi masalah ginjal 
  • Ini meningkatkan kesehatan tulang kita. 
  • Mencegah anemia karena kandungan seratnya yang tinggi.

Edamame, karena berasal dari kedelai, itu juga meningkatkan indeks kami dalam zat berikut:

  • Protein nabati.
  • Serat.
  • Kalsium.
  • Besi.
  • isoflavon
  • Vitamin K.
  • Kalium.
  • Magnesium.
  • mangan.

edamame yang dimasak

Bagaimana Anda memakannya?

El edamame Sangat mudah untuk makan, disiapkan dengan cepat dan hasilnya fantastis. Pada saat makan, polong dibuka dengan bantuan gigi atau tangan, dengan lidah kita mengumpulkan biji-bijian di dalamnya dan polong dibuang. Ini seperti makan pipa.

Yang paling umum dan sederhana adalah rebus mereka dalam air dengan sedikit garam. Selama kurang lebih 3 atau 5 menit. Setelah direbus, kita bisa menemaninya dengan minyak dan serpihan garam atau bumbu. Di sisi lain, kita bisa membuang biji-bijian dan menambahkannya ke salad, atau menumisnya dalam wajan dengan sedikit kecap dan bawang putih cincang.

Hal yang normal adalah menganggapnya sebagai minuman beralkoholItu disajikan dengan seluruh polong direbus dan kami memakannya seolah-olah itu pipa. Mereka dapat diambil hangat atau dingin. Rasanya ringan dan menyatu dengan banyak makanan.

edamame dari pasar

Dimana membelinya

Saat ini, setelah ketenaran makanan ini, kita dapat menemukan edamame di berbagai permukaan dan pasar yang sudah dikenal semua orang. Kami dapat menemukannya dalam berbagai format, segar, biji, siap makan atau bekuKemudian kami akan memberi tahu Anda di mana Anda bisa mendapatkan makanan lezat ini.

  • En Amazon Spanyol benih edamame dapat dibeli untuk budidaya.
  • Di supermarket Lidl Kami menemukannya beku, dengan format 400 gram.
  • En Mercado, salah satu supermarket besar Spanyol dan di mana mereka saat ini kehabisan cadangan, kami menemukannya dalam jumlah 500 gram di bagian beku.
  • En persimpangan Kami menemukannya dalam format yang lebih kecil, 100 gram edamame siap saji, cara sempurna untuk mencobanya jika Anda belum mengetahuinya.
  • En Bidang, di supermarket ini kami menemukannya dalam format 300 gram deep-frozen.
  • El Pengadilan bahasa Inggris, kami menjual edamame dalam jumlah 500 gram, dan anda akan menemukannya di bagian frozen.
  • La SirenaSupermarket yang banyak menjual produk beku ini juga membeli edamame dalam format 400 gram.

edamame dengan garam

sejenis kacang-kacangan dari Jepang Ini memiliki harga yang berkisar dari € 1,80 hingga sekitar 4 euro, tergantung pada merek dan kuantitas.

Jika Anda tinggal di kota berukuran sedang, Anda pasti akan menemukan pilihan untuk mendapatkan edamame, dalam format apa pun. Namun, jika Anda tidak mendapatkannya, Anda dapat memesannya secara online, saat ini ada banyak halaman web dengan toko online yang menawarkan produk segar mereka kepada kami dan mengirimkannya kepada kami dalam waktu singkat.

Silakan dan coba makanan sehat ini dan betapa modisnya hal itu. Pilihan sempurna untuk camilan cepat, bebas kalori dan lezat. Mainkan resep Anda dan tambahkan dengan cara yang paling Anda minati. Anda pasti akan memberikan sentuhan sempurna pada hidangan Anda.


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.