Cara lain untuk mengkonsumsi coklat

Banyak dari kita kami mengkonsumsi coklat dengan cara yang paling tradisional, langsung dengan mengambil sepotong tablet, di kue, kue, kue, dll. Ini adalah produk yang sangat serbaguna yang sangat berterima kasih jika kita memberikannya twist.
Itu dapat dikombinasikan dengan banyak masakan yang berbeda, kombinasi dengan manis, asin, pahit dan bahkan asam. Kita bisa mencampurnya dengan sayuran, buah-buahan bahkan daging.

Ubah coklatnya

Cokelat dengan alpukat

Kita bisa mencampurnya dengan alpukat dan mengubahnya menjadi mousse lezat. Untuk mendapatkan mousse ini, Anda perlu:

Bahan-bahan

  • 340 gram kakao dipotong-potong
  • 3 buah alpukat matang
  • 100 gram gula pasir, sebaiknya utuh

Persiapan

  • Lelehkan kakao dalam double boiler agar tidak gosong. Hancurkan daging alpukat.
  • Campur kedua bahan, tambahkan gula dan dapatkan dasar yang homogen.
  • Anda dapat mengubahnya menjadi krim celup dengan kue, penutup kue atau mengubahnya menjadi es krim.

Dengan garam laut

Sentuhan manis dan asin berpadu dengan baik, meski tidak dipercaya. Lakukan tes sendiri, tambahkan sedikit serpihan garam pada cokelat favorit Anda dan Anda akan melihat betapa kaya perasaanSelain itu, ia memberikan catatan renyah yang luar biasa.

Cookie dengan biji ketumbar

Ketumbar memiliki aroma jeruk, jadi saat Anda membuat kue, jangan ragu untuk menambahkan beberapa biji ketumbar yang dicincang sebagian. Ini akan memberikan sentuhan harum dan bunga, yang akan mengubah kue seumur hidup Anda menjadi kue gourmet.

Cokelat dengan minyak zaitun dan garam

Banyak dan lebih sedikit yang pernah makan sandwich cokelat dengan minyak dan garam. Kombinasi ini bisa sangat menyenangkan dan memindahkan orang yang memakannya ke masa kanak-kanak.

Cukup untuk memanggang roti yang enak, tambahkan sedikit minyak zaitun, sepotong cokelat dan sejumput garam. Sederhana dan lezat.

Terong dengan coklat

Kombinasi yang kita suka, tinggal kita lihat contoh pengambilannya terong babak belur dengan madu dan parmesan. Kami menggabungkan manisnya madu dengan asinnya Parmesan.

Kami akan mencoklatkan terong dalam wajan dengan gerimis minyak zaitun dan garam yang baik, ketika kami memilikinya, lelehkan cokelat dengan hati-hati dan tambahkan di atas terong.

Cokelat sebagai saus

Kami dapat membuat saus lezat dari kakao, ideal untuk menyelesaikan kami daging panggang atau hiasan sayuran.

Sebagai ide, kita bisa menambahkan potongan kakao ke dalam saus rosemary, kedelai, dan jus daging kita. Di sisi lain, ini sangat cocok dengan bawang merah dan cabai. Potongan kakao itu akan membuat perbedaan.

Coba berbeda rasa, tekstur dan cara memasak.


tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.