Kroket selalu menjadi salah satu makanan pembuka yang tidak boleh Anda lewatkan. Karena mereka selalu menang dan sebagian besar menyukainya. Mereka mengakui semua jenis bahan tetapi hari ini, kami bertaruh pada Warisan Iberia dalam bentuk ham berkualitas tinggi. Itu menambahkan banyak manfaat untuk dipertimbangkan.
Jadi jika kita disatukan ham dan kroketnya, kami akan memiliki lebih dari kombinasi eksplosif di meja kami. Karena iseng seperti ini bisa kita berikan pada diri kita sendiri. Apakah Anda ingin sukses di depan tamu Anda? Maka jangan ragu untuk mengikuti langkah-langkah yang kami tunjukkan di sini.
Bahan-bahan kroket warisan Iberia untuk 4 orang
- 50 gram minyak zaitun (walaupun bisa menggunakan mentega jika suka)
- Bawang kecil
- 75 gram tepung terigu
- 250 gram ham Iberia
- 1 liter susu
- Buah pala secukupnya
- 2 telur
- Remah roti dan tepung untuk melapisi kroket
- Garam
- Minyak untuk menggoreng.
Persiapan
itu Kroket ham mereka memiliki persiapan yang sangat sederhana. Pertama, kami menaruh wajan di atas api dengan minyak atau mentega tergantung pada apa yang telah Anda putuskan. Anda harus memanaskan minyak sedikit atau menunggu sampai mentega benar-benar meleleh. Pada saat ini, Anda akan menambahkan bawang yang harus Anda cincang sangat halus. Kami akan merebusnya, jadi kami harus mengaduknya selama beberapa menit.
Saat bawang mendapat sentuhan transparan, saatnya menambahkan add jamón ibérico, yang akan kita potong kecil-kecil. Jika Anda lebih suka produk serupa lainnya, Anda harus tahu bahwa that Warisan Iberia di pengadilan Inggris memiliki variasi dan rasa unik yang harus Anda nikmati. Tapi mungkin untuk resep dan menu selanjutnya. Sementara itu, kita akan memiliki bawang dan ham di wajan yang akan kita tambahkan tepung dan biarkan masak selama sekitar 6 menit. Yang kita butuhkan adalah tepung kehilangan rasanya, tetapi itu menambah konsistensi pada hasilnya.
Setelah beberapa menit, saatnya untuk menambahkan susu dan aduk setiap saat. Kami akan melihat bagaimana itu menguap dan kami akan menambahkan sedikit lagi. Saat diaduk dengan baik, kami akan mencegah terbentuknya gumpalan. Jika sudah ada adonan yang tidak terlalu lengket tapi tidak terlalu encer, saatnya mencicipi garam, tambahkan pala, aduk sekali lagi dan matikan api. Kami akan menuangkan adonan ke sumber yang tersebar dengan baik dan biarkan dingin. Jika sudah dingin, kami akan membawanya ke lemari es.
Anda dapat meninggalkannya selama beberapa jam atau, lakukan persiapan ini di malam hari dan tunggu sampai hari berikutnya. Untuk menyelesaikan hidangan, kita harus mengambil sebagian adonan dan membuat bola dengannya atau, beri mereka bentuk memanjang, sesuai keinginan Anda. Saat Anda memilikinya, Anda melewatinya melalui tepung, telur kocok, dan remah roti. Anda menempatkan mereka dalam wajan dengan minyak panas dan mereka akan digoreng dalam porsi kecil, sehingga hasilnya lebih positif. Sekarang Anda dapat menikmati rasa yang unik!
Manfaat ham warisan Iberia
El Warisan Iberia Hipercor Anda memiliki pilihan untuk mencoba produk lain dengan kualitas tinggi. Tapi hari ini kita fokus pada ham, yang merupakan item penting dalam hidup kita. Dalam hal ini, ditambahkan ke salah satu hidangan atau tapas par excellence, mereka menciptakan kembali salah satu hidangan lezat. Tapi apa manfaat besar nya?
Harus dikatakan bahwa lemak babi Iberia memiliki lebih banyak asam oleat daripada yang lain. Ini membuat hasil ham Anda lebih banyak bermanfaat untuk kolesterol. Melakukan, oleh karena itu, yang baik untuk bangkit. Dikonsumsi beberapa kali seminggu atau bahkan tiga kali dan dalam jumlah kecil, itu adalah kontribusi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Selain itu, ia memiliki protein dan tanpa melupakan vitamin B1, B6, B12 dan E. Mineral juga hadir dalam warisan Iberia dari mana kami menyoroti besi dan tembaga atau kalsium dan seng. Apakah Anda masih bertanya-tanya apakah akan memasukkannya ke dalam diet Anda atau tidak?