Ամսաթվերը հայտնվում են սկսած արմավենիներ և մենք կարող ենք դրանք գտնել ավելի քան վեց հազար տարի առաջ: Դրա մշակումը սկսվեց Հարավարևելյան Ասիայում և Հյուսիսային Աֆրիկայում ՝ ի վերջո տարածվելով ավելի տաք երկրներում:
Արմավենու պտուղներն ունեն շատ հատկություններ, որոնցից շատերը անտեղյակ ենՀետևաբար, մենք եկել ենք այստեղ ՝ ձեզ ասելու, թե որոնք են դրա օգուտները և ինչ կարող են անել ձեզ համար:
El մրգի նման ամսաթիվը օվալաձեւ է, շագանակագույն գույնով, դրա միսը ամուր և քաղցր է, իսկ ներսում մենք գտնում ենք ձգված ոսկոր: Մենք կարող ենք գտնել նմուշներ մինչև 4 սանտիմետր երկարությամբ: Ինչպես նշեցինք, դրա մշակումը կենտրոնացած է Մերձավոր Արևելքի, Հյուսիսային Աֆրիկայի և Կալիֆոռնիայի որոշ շրջաններում: Չնայած ներկայումս դրանք կարող ենք գտնել աշխարհի տարբեր մասերում:
Դրանք հաճախ ընդգրկվում են ընկույզների խմբում, նրանց հետ վերաբերվում են այնպես, ինչպես չամիչին կամ չոր ծիրանին, այնուամենայնիվ, բույսի վրա արմավենիները աճում և հասունանում են:
Ինչպես գիտեք, գոյություն չունի ամսաթվի միայն մեկ տեսակԴա միշտ կախված կլինի արմավենու տիպից: Ասում են, որ ամսաթվերի լավագույն որակը հայտնաբերված է տարածքում Թունիս, նրանք ունեն շատ հարթ, նուրբ և մուգ մաշկ: Մյուս կողմից, թուրքական ամսաթվերը Դրանք նաև շատ հայտնի են, ունեն ավելի մուգ գույն և նուրբ: Վերջապես, մենք ամսաթվեր ենք գտնում, սկսած Elche որոնք գերազանց որակի են:
Ինդեքս
Ինչպես օգտագործել ամսաթվերը
- Ի միջերկրածովյան խոհանոց Դրանք լայնորեն օգտագործվում են և կարող են օգտագործվել ինչպես աղանդերի ժամանակ, այնպես էլ որպես հիմնական կերակուրներ կամ ցանկացած տեսակի ուտեստներ:
- Ոսկորը հեռացնելուց հետո մենք կարող ենք դրանք լցնել չոր մրգերով կամ պանրի մածուկով:
- En Հունաստան և ԹուրքիաՆրանք այն պատրաստում են մսի և ձկների հետ միասին:
- Մենք կարող ենք գտնել արմավ քացախ, կարելի է անել ծխնելույզ, հացաբուլկեղենի համար մակարոնեղենի և սերմերի տեսքով:
- Մենք չպետք է դա մոռանանք ծառի բողբոջներ, արմավենու ծառից մենք ձեռք ենք բերում արմավենու սրտեր, որոնք օգտագործվում են աղցանների մեջ:
Ամսաթվի հատկությունները և օգուտները
Արմավը մեզ ապահովում է սննդային մեծ հատկություններով, որոնք մեր մարմինը օրվա ընթացքում էներգիայի համար է վերցնում: Atesամկետները բնութագրվում են նրանով, որ մեզ շատ էներգիա են հաղորդում և բարելավում են տրամադրությունը:
Այստեղ մենք ձեզ ասում ենք, թե որոնք են ամսաթվերից լավագույն օգուտները:
- Խուրմա խորհուրդ է տրվում ուտել ներս ուսման ժամանակահատվածը կամ երբ անհրաժեշտ է էներգիայի լրացուցիչ քանակ:
- Դրանք բարձրացնում են մտավոր կարողությունն ու ճարպկությունը:
- Այն հարուստ սնունդ է հակաօքսիդիչ ամինաթթուներ:
- Պայքարեք այսպես ազատ արմատականներ:
- Նրանք ապահովում են հիդրատներ ածխածին, կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում y մագնեզիում
- Պարունակում է թթու pantothenic, անհրաժեշտ է ճարպերը ածխաջրերի և էներգիայի վերածելու համար:
- Ամսաթիվն օգնում է մեզ հանդես գալ մեր սիրելի մարզաձեւում: Դա մկանային զանգված ստեղծելու շարժիչ է:
- Պայքար սթրեսը la անհանգստություն և օգնում է մեզ քնել:
- Խոչընդոտիր մեզ ունենալուց սթրեսի դրվագներ:
- Այն հարուստ է մանրաթելերով, ուստի օգնում է մեզ պայքարել փորկապություն
- Օգնում է կրճատել խոլեստերին արյան մեջ: Դրանք չեն պարունակում ճարպ և օգնում են կարգավորել մակարդակը:
- Նրանք բարելավում և մասնակցում են լավ մարսողությանը, ազատում են հիվանդությունից փորկապություն, խուսափում է գազից և նպաստում է շատ ավելորդ քաշ չստանալուն:
- Այն ապահովում է էական շաքարեր, որոնք մեզ էներգիա են տալիս: Բնական շաքարերն այն են գլյուկոզա, ֆրուկտոզա և սախարոզա:
- Նրանք հարուստ են երկաթով, ուստի դրա օգտագործումը խորհուրդ է տրվում բոլոր նրանց, ովքեր ունեն անեմիա, կամ տարեց մարդիկ, ովքեր մի փոքր լրացուցիչ էներգիայի կարիք ունեն:
- Մյուս կողմից, հարուստ լինեն կալիումով և շատ քիչ նատրիումով, ամսաթվերը օգնում են կարգավորել նյարդային համակարգը:
Ամսաթվերի հետ կապված գործեր
Dամկետները երկար կյանք ունեն, չնայած դա չի նշանակում, որ դրանք վատ չեն անցնում: Դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես դրանք լավ պահել և պահպանել, որպեսզի չվատանան: Այդ պատճառով մենք խորհուրդ ենք տալիս դրանք պահել հերմետիկ և չոր ապակե տարաների մեջ, այն վայրում, որտեղ դրանք չեն ենթարկվում լույսի:
Ինչպես նշեցինք, ամսաթիվը հարուստ է մեծ քանակությամբ սննդանյութերով և հանքանյութերով ՝ կալցիում, ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում և խմբի վիտամիններ A, պրովիտամին A, C և D, Մի հապաղեք այն մտցրեք ձեր սննդակարգի մեջ, որպեսզի կարողանաք օգտվել բոլորից: Դուք կարող եք օրական միջինում օգտագործել 3 և 5 խուրմա:
Նրանց համը քաղցր է, նրանք կան հագեցած և դրանք կարող են սպառվել նիհարեցնող դիետաների մեջ, այնուամենայնիվ, մենք չպետք է չարաշահենք դրանք, քանի որ դրանք հարուստ են շաքարերով օգտակար կարող է փոխել մեր քաշի կորուստը:
Ինչպես տեսաք, արմավը մի նրբություն է, որը կերել են հազարամյակներ, արմավենու այս փոքրիկ պտուղը կարելի է գտնել գրեթե բոլոր սուպերմարկետներ, շուկաներ և հանրախանութներԱյնուամենայնիվ, դրա որակը տարբեր կլինի ՝ կախված նրանից, թե որտեղից է գալիս:
Փնտրեք լավագույն որակները և բացահայտեք, թե որտեղից են ձեզ ամենաշատը դուր գալիս ամսաթվերը, անշուշտ, կգտնեք սիրվածներ, որոնց միջոցով կարող եք համեղ բաղադրատոմսեր պատրաստել: