Ez egy könnyű recept, amelyet kifejezetten azok számára terveztek, akik fogyókúrás étrendet vagy karbantartási tervet követnek, és egy finom készítményt szeretnének enni, amely minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz, így nem hízik.
Ehhez a világos narancsos pudinghoz minimális mennyiségű elemre van szükség, és ezt nagyon gyorsan megteheti. Természetesen szigorúan tiszteletben kell tartania a receptet alkotó elemek fényerejét, hogy könnyű recept legyen.
Hozzávalók:
> 100g. könnyű korpás kenyérből.
> 150cc. kinyomott narancslé.
> 4 evőkanál világos fehér sajt.
> 50 g. reszelt narancshéj.
> 1 evőkanál folyékony édesítőszer.
> 2 tojásfehérje.
előkészítés:
Egy nagy edénybe kell helyezni az apró darabokra vágott világos korpás kenyeret, a kinyomkodott narancslét, a világos fehér sajtot, a narancs héját, a folyékony édesítőszert és a tojásfehérjét, és jól el kell keverni, amíg sima massza nem lesz. Öntsük a készítményt egy serpenyőbe.
Végül a készítményt dupla kazánban, a sütőben mérsékelt hőmérsékleten, körülbelül 30 percig kell főzni, amíg szilárd állagú nem lesz. Most hagyja kihűlni, majd bármilyen infúzió vagy lehetőleg könnyű ital kíséretében tálalja.