Gyors, más, gazdag és alacsony kalóriatartalmú recept hűvös nyári napra vagy hideg téli éjszakára, gazdag zöld leveles salátával.
Hozzávalók
2 nagy kerek paradicsom
2 tojásfehérje
só
Olívaolaj
Természetes aprított tonhal
4 evőkanál főtt barna rizs
2 teáskanál mustár
2 evőkanál hengerelt zab
Preparación
Vágja a paradicsomot a szár és a csésze részébe nagyon jól a kanállal, vigyázva, hogy ne törje el őket, csak a magok egy részét és a pépet kell eltávolítania. Amikor kiürültek, tegyen a tetejére mustár, hengerelt zab, barna rizs, tonhal és egy csepegtető olaj keverékét.
Tegye a paradicsomot egy tepsire, és vigye erős sütőbe, hogy a tojás gratinos legyen, tálalja és enni melegen vagy hidegen.