Mint már tudjuk, a glutén a gabonafélék, például a búza, a zab, az árpa és a rozs magjának fehérje-frakciója. Természetesen fontos tisztázni, hogy a tiszta glutént a búzaszemtől elkülönítve nyerik, de ezt mindenkinek liszttel együtt kell használnia.
A glutén nem tartalmaz szénhidrátot, kevesebb keményítőt tartalmaz, könnyen emészthető és kevés kalóriát tartalmaz. Ideális olyan emberek számára, akik tápláló étrendet folytatnak, akik fogyókúrás vagy önmegtartó diétás rendszert alkalmaznak, vagy emésztési problémáktól szenvednek. Most nem tudja beépíteni azok számára, akik autizmusban, herpetiformis dermatitisben, gluténallergiában, lisztérzékenységben és gliadin intoleranciában szenvednek.
Íme néhány olyan étel, amelybe glutént is beletehet:
"Húsgolyók.
»Gabonafélék.
»Krokettek.
"Tészta.
»Levesek.
»Empanadas.
»Húslevesek.
»Milanesas.
»Pörköltek.
"Canapes.
Helló, a kérdésem a következő, nekem azt mondták, hogy Glutén
jó a fogyáshoz. Aggódom, mert van
féljen attól, hogy mellékhatásokat fog hozni. Meg tudnád magyarázni nekem ezt
A glutén hogyan kell bevenni és milyen termékekben található?
Sok allergiám van, és beléptem az életváltásba
55 éves és már érzem a változásokat a testemben. Tudsz segíteni nekem???
Köszönöm
Rózsás
Ancaro, kicsit javítom a jegyzeted tartalmát. A glutén és az autizmus közötti kapcsolat tudományosan nem bizonyított.
Valójában az élettapasztalatom bizonyítja, hogy a glutén bármilyen formában elfogyasztható, és még hajlam mellett sem válik mélységes autisztussá.
Pár évvel ezelőtt rájöttem, hogy Asperger-szindrómám van, amelyet láthatatlan autizmusnak neveznek, mert csak bizonyos társadalmi körülmények között vagy a mindennapi életben érzékelik. Sok évvel ezelőtt, mielőtt vegetáriánus voltam, a glutén az alapja minden húsnak helyettesítő ételnek. A diétát súlyos gyomorhurut miatt kezdtem el, és ez javította az egészségemet, semmilyen hatással nem volt (valójában egész életemben olyan ételeket fogyasztottam, amelyek tartalmazzák) az autizmusom "növelését" vagy a viselkedésem módosítását, ami az alapja. javasolják a glutén hiányát az autistáknál, mert úgy vélik, hogy ez opiáthatásokat, ingerlékenységet és viselkedésmódosításokat eredményez, mintha drogot fogyasztana az ember, és nem az.
Helló, jó napot, Karen Laura nevemmel arra gondoltunk, hogy vajon a glutén helyettesíti-e a húst, mivel a hús sok zsírban van? x, hogy az elhízás számos megjegyzést okoz, ha az ember elválasztja a keményítőtől, amely a legtöbb kárt okozza.
Folytathatja-e a glutén fogyasztását, ha már nem eszik húst?