Annak ellenére, hogy sokan nem tudják, Sör egy erjesztett folyadék amely csak 45 kalóriával járul hozzá a szervezethez, összesen 100 milliliter térfogatban. Kiváló vitamin-, ásványi anyagok és antioxidáns anyagok forrása is.
A sör vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
Ennek az italnak az elkészítéséhez főleg árpát és búzát, valamint vizet és élesztőt használnak. A gabonafélék nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak amelynek tulajdonságai az erjesztési és szűrési folyamaton keresztül nyilvánulnak meg.
Ezért a sör a B-vitaminok, ásványi anyagok és rostok természetes forrása.
A sör szabályozza a koleszterint
Azoknál az embereknél, akik alkoholtartalmú italokat mértékkel fogyasztanak, magas a jó koleszterinszint. Ez az egészséges zsír lehetővé teszi csökkenti a vér lipidszintjét, amelynek következménye az artériák eltömődésének elkerülése.
A sör csökkenti a vérrögképződést fokozó fehérje fibrinogén szintjét is. Ezenkívül magas polifenol tartalmának köszönhetően ez az intézkedés lehetővé teszi az artériás hipertónia és védi a szív egészségét.
A sör megakadályozza az öregedést
A sörben található aktív vegyületek lehetővé teszik ellenőrizzék a test gyulladásos folyamatát, és csökkenti bizonyos krónikus betegségek kialakulásának kockázatát. Egyrészt ez az ital sok antioxidánst tartalmaz, olyan molekulákat, amelyek képesek gátolni a szabad gyökök által a szervezetben okozott károkat.
Összefoglalva, annak ellenére, hogy ez az erjesztett folyadék alkoholos ital, a sör mértékes fogyasztása nagyon előnyös leheto a test számára. Kényelmes csendben pihenni egy sört, hogy lazítson, és soha ne habozzon, vegye be a diétába, legalább hetente kétszer.