az A fehérjék nemcsak a húskészítményekben vagy származékaikban találhatók meg mint például a tojás és a tejtermék, de olyan gabonákban is, mint a rizs, amely a tápanyag-alapot képviseli Keleten.
Megfelelő mennyiségű alkohol fogyasztása protein A elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez, és ezt különféle ételektől kapjuk, bár ezek mennyisége változó aminosavak amelynek kémiai láncai alkotják a fehérjék alapvető szerkezetét.
Ez az alapvető tápanyag a test minden sejtében megtalálható, és a helyes működés érdekében kivétel nélkül el kell fogyasztani sejtek fejlődése, helyreállítása és a szövetek növekedése. A test nem úgy tárolja a fehérjéket, ahogyan azt zsírok és szénhidrátok, amelyhez minden nap megfelelő mennyiséget kell fogyasztani, mivel A fehérjék alapvető szerepet játszanak a sejtek működésében, a csontok egészségében, a bőr és az izmok fejlődésében.
Amikor egy étel tartalmazza a kilenc esszenciálisnak tartott aminosav, a fehérje minősége teljesnek tekinthető, és ezek biztosítják a testet kiváló minőségű tápanyagok, főleg állati eredetű termékek és származékaik között található, a növényi termékek között azonban a szója is tartalmazza őket, de az élelmiszerek ezen csoportjának többi része nem.
hogy a teljes zöldségfehérjét meg kell kombinálni, például; mogyoróvaj kenyérre, mac n sajtra és kukoricatortillára babkal.
Rizs, mint fehérjeforrás
El a rizs jó mennyiségű fehérjét tartalmaz, amely könnyen kiegészíthető más növényi forrásokkal, például egy rizsalapú étkezés elfogyasztásával és bab hozzáadásával, átalakul kiváló minőségű teljes fehérjeforrás. Egy csésze hosszú szemű fehér rizs 15 g fehérjét, 1 csésze fekete bab pedig 15,2 got tartalmaz, ezért több mint 30 g kiváló minőségű fehérje nyerhető ebből a kombinációból, mivel ezek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavak.
Figyelembe véve: testünknek napi 50-60 g fehérjére van szüksége normál tevékenységek végzése során, ezért a rizs és a hüvelyesek kombinációja nagyon jó lehetőség, amikor úgy döntünk, hogy az állati diéta. A rizs minőségét tekintve az ideális a barna vagy a barna, mivel magasabb a tápértéke, mint a fehér vagy finomított rizsé.
Kép: MF