Ez finom torta mandulával Ideális étel minden cukorbeteg számára, amelyet snack közben vagy desszertként élvezhet.
Hozzávalók
- 4 evőkanál univerzális liszt
- 5 tojás
- 250 gramm őrölt mandula
- 2 teáskanál édesítőszer
- vaj (alacsony kalóriatartalmú), szükséges mennyiség
- 1 citrom vagy narancs héja
- őrölt fahéj, egy csipet
Preparación
Először keverje össze az őrölt mandulát a citrom vagy narancs héjával, a liszttel és egy csipet őrölt fahéjjal. Ezután verje fel a sárgáját az édesítőszerrel, és keverje össze a mandulával, amíg homogén pasztát nem kap.
Egy tálba öntjük a tojásfehérjét, és keményre verjük, és burkoló mozdulatokkal beépítjük az előző készítménybe. Vaj egy tortaformát és öntsük bele a keveréket. Süssük a tortát kb. 50 percig. Vegye ki és hűtse le, mielőtt részekre vágná.