Az emberek bélje tele van baktériumokkal. Ezen mikroorganizmusok egy része potenciálisan káros, míg mások mások segítenek az emésztőrendszer védelmében. Ezen felül hozzájárulnak az erős bőr-, vér- és immunrendszerhez. A probiotikumok a második csoportba tartoznak.
A probiotikus baktériumok elfogyasztása és a gyomor-bél traktuson való átjutás után beültetni a vastagbélbe vagy a vékonybélbe. Innentől kezdve hozzájárulnak az emberek egészségének javításához.
Az úgynevezett probiotikus élelmiszerek (friss joghurtok, kefir és sok más lakto-fermentált termékek) étrendbe történő felvétele gyakran nem elegendő ahhoz, hogy garantálja ezen mikroorganizmusok megfelelő mennyiségét, mivel jó részük a gyomorban elpusztul. Vannak bárok, italok és reggeli müzlik, amelyeket az élelmiszeripar dúsított, de e tekintetben sem jelentenek változást. Az előnyök ideiglenesek lesznek, kivéve, ha a bevitel bőséges és rendszeres.
A legjobb megoldás a probiotikus kiegészítők, amely természetes üzletekben üveg vagy injekciós üveg formában megvásárolható. Ha azonban ezekre tippel, fontos elolvasnia az összetevők teljes listáját, helyesen tárolni őket, és vigyázni a lehetséges káros mellékhatásokra.
Meg kell jegyezni, hogy vannak olyan vizsgálatok, amelyek kicsinyítik a probiotikumok jótékony hatását. Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, az a tény, hogy feltételezett előnyei kevésbé érintik a laktóz-intoleranciában szenvedőket.