Ezt a receptet kifejezetten azok számára tervezték, akik fogyókúrás fogyókúrát folytatnak, mivel olyan elemekből áll, amelyek nem híznak el, ennek a készítménynek a bevitelével minimális mennyiségű kalóriát biztosít a testének.
Ha az alábbiakban részletezett módon készíti el, akkor gazdag, különböző ételeket is fogyaszthat, amelyek többnyire nem szerepelnek az emberek által gyakorolt étrendek menüjében. Fontos tisztázni, hogy nem fogja tudni megenni ezt a készítményt, mert így nagyobb mennyiségben fogja be a kalóriákat.
Hozzávalók:
»2 kiló mángold.
»4 darabolt fokhagymagerezd.
»3 felvert tojásfehérje.
»3 evőkanál liszt.
»300g. sajt szalutára csíkokra vágva.
"Olaj
"Só.
"Oregano.
»Provençal.
»Csíkokra vágott töltött olajbogyó.
előkészítés:
Először meg kell főzni a mángoldot, eltávolítani a folyadékot és levágni. Ezután meg kell párolni a mángoldot és a fokhagymát egy serpenyőben, minimális mennyiségű olajjal. Miután elkészült, adjuk hozzá a lisztet, és ízlés szerint ízesítsük a sóval, az oregánóval és a Provençal-al, jól keverjük össze, és hagyjuk pihenni 20 percig.
Egy edénybe tegye a készítményt, adjon hozzá tojásfehérjét és sajtot, és jól keverje össze. Ezután vegyen egy pudingformát, kenje meg olajjal, és adja hozzá az összes készítményt. Végül 40 percig kell főzni a pudingot. Hidegen kell majd tálalni, díszíthetjük az olajbogyóval.