Ez egy könnyű recept, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni, amelyet rövid idő alatt elkészíthet, finom íze van, és csak minimális mennyiségű elem szükséges. Alapvetően csirkével, zöldségekkel és néhány könnyű elemmel készül. Beépítheti a nap bármely szakában.
Ez a könnyű tejszínes csirke recept ideális mindazok számára, akik fogyókúrás étrendet vagy karbantartási tervet alkalmaznak a gyakorlatban, mert ha megfelelő mennyiségben tartalmazzák, akkor minimális kalóriamennyiséget biztosít.
Hozzávalók:
> 1 kg csirke legfelsõbb.
> 2 hagyma.
> 1 gerezd fokhagyma.
> ½ kiló burgonya.
> 200cc. könnyű vagy házi húsleves.
> 100cc. lefölözött tej.
> 50cc. sovány tejszín.
> Só.
> Bors.
> Petrezselyem.
> Olívaolaj.
előkészítés:
Először meg kell hámozni a burgonyát, megmosni és apró kockákra vágni. Másrészt meg kell hámoznia a fokhagymagerezdeket és a hagymákat, nagyon finomra vágni és megpirítani egy nagyon forró, olívaolajjal kikent serpenyőben, a zöldségeknek átlátszóknak kell lenniük.
Amikor a zöldségek megfőttek, hozzá kell adni a húslevest és a burgonyát, jól el kell keverni és 20 percig kell főzni. Végül hozzá kell adni a csirkét, a tejet, a tejszínt, a sót, a borsot és a petrezselymet, jól el kell keverni és 30 percig kell főzni. Bármilyen körettel kísérheti.