Könnyű alaptészta tésztához vagy gnocchihoz

Az egyik olyan étel, amelyből a diéta során hiányzik a legjobban, a tészta. Ma egy különleges receptet hozok nektek egy könnyű alaptészta elkészítéséhez tésztához vagy gnocchihoz, amely normál kis adagban csak 150 kalóriát biztosít.

A színes paszták szintén tartalmaznak néhány B-vitamint, mivel elkészítésükhöz zöldségeket, például spenótot (zöld), sárgarépát (narancs), paradicsomot (piros vagy narancs) használnak.

Hozzávalók:
400 g szuperfinom teljes kiőrlésű liszt
200 g közönséges búzaliszt 0000 (nem kelő)
2 tiszta

3 olaj evőkanál
Egy csipet tengeri só és egy kis meleg víz.

folyamat:
Helyezze az asztalra a liszteket, és keverje össze a tojással, olajjal, sóval és a tészta kialakításához szükséges meleg vízzel. Gyúrjuk össze és válasszuk zsemlyé.

Meg kell nyújtanod ezeket a zsemléket, amíg a lehető legnyújtottabbá nem válnak, majd tésztához hasonlóan vágd el, vagy készíts gnocchit.

A tészta trükkje nem maga a tészta, hanem az, amellyel kíséri. Az egyszerű pesto előnyösebb, mint az olajból és más zsírtartalmú elemekből készült paradicsomszósz.


Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Drágám dijo

    Remélem, hogy ciirva engem