El jód Szükséges a test megfelelő működéséhez, azonban szükséges, de kis mennyiségben. Emiatt sok esetben hiányosságunk van, mert kevesen nézik meg a sajátos fogyasztásukat.
Megfelelő hozzájárulás étrendünkhöz nehéz feladat, ez sok elmaradott országban közegészségügyi problémát jelent, a gyermekkori mentális retardáció egyik fő oka. Ezért nem kis hiányról van szó, de nagyon komoly problémává válhat.
A jód nem könnyen megtalálható a FöldönEmiatt szintén nehéz elfogyasztani, a zöldségfélék kultúrájának gyakorlata az évszázadok során módosult, és úgy gondolják, hogy manapság a növények nem adnak annyi jódot, mint a múltban.
Úgy gondolják továbbá, hogy a mai társadalomban, a nagy cukor- és szénhidrátfogyasztás mellett, a kelleténél többre van szükségünk az ellensúlyozáshoz.
Az a mennyiség, amelyet el kell fogyasztanunk A jód napi mennyisége életkortól és nemtől függően változik, mint tudjuk, a férfiaknak és a nőknek gyakran eltérő élettani igényeik vannak, valamint a gyermekeknek vagy az időseknek.
- 0-6 hónap: 110 mcg
- 7 és 1 éves kor között: 130 mcg
- 1-8 éves gyermekek: 90 mcg
- 9-13 éves korig: 120 mcg
- Serdülők és felnőttek: 150 mcg
- nők terhes: 220 mcg
- nők csecsemők: 290 mcg, szükség esetén kiegészítéssel kell ellátni
Jódban gazdag ételek
A napi jódcél elérése nem nehéz feladat, ha tudjuk a legjobb forrásokat annak elérésére. Beépítve étel hogy ezt mondjuk neked, csökkentheted a só fogyasztását, akár abbahagyhatod a használatát, és nagyobb egészségtudatossággal fűszerezheted ételeidet.
Tengeri termékek
Kiemeljük a tenger gyümölcseit általában, kék hal és tengeri moszat. Tőkehal, makréla, tonhal vagy szardínia nagyon jó lehetőség. Kiemeljük a fehérhal nyelvét.
az algák divatossá váltak, és sok közülük számos előnnyel jár, kiemeljük a moszatot, amely 200 gramm terméket tartalmaz 100 gramm termékben, vagyis az ajánlott napi mennyiség több mint 10-szerese.
A kagyló, a garnélarák vagy a garnélarák szintén gazdag lehetőség. Ha meri a halolajokat táplálékkiegészítőként, Segítené a testét is abban, hogy jó adag jódot fogyasszon.
Zöldségek és zöldségek
Ahhoz, hogy a jódot zöldségből nyerjük szelektívebbnek kell lennünk és válaszd a produkciókat ökológiai, mivel a művelt területeken történő iparosítás elszegényíti a talajt és nem hagy nagy mennyiségű jódot.
Kiemeljük a fokhagyma, burgonya, hagyma, vegyes saláta, vízitorma, cékla, paradicsom, mángold és spenót.
A hüvelyesek is, például a nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmazó diófélék. Bár maga nem szárított gyümölcs, kiemeljük a mogyorót.
Áfonya, ők nyerik a díjat, amely a legtöbb jódot adja nekünk, 75 gramm adagot 200 mcg-ot kaphatunk, ideális hetente egyszer fogyasztani. Ananász vagy narancs is segíthet az adag növelésében.
Állati eredetű termékek
Kiemeljük a tojás, tejtermékek, például sajt vagy joghurt melyek a legnagyobb arányban. Hozzáadunk egy kis listát azokról a jódmennyiségekről, amelyeket a következő ételek adnak nekünk:
- Marisco: 200-től 300-ig
- Kagyló: 130
- Tőkehal: 120
- Garnélarák: 130
- Makréla: 75
- Szardínia és lazac: 30-35
- Talp: 15-20
- Hüvelyesek, sárgarépa és brokkoli: 10-15
Melyek a jódhiány tünetei
Hogyan ellenőrizhetjük testünk jódhiányát ez a világ egyik problémája az élelmiszer-ágazaton belül. A hiány veszélyes lehet terhes nőknél és csecsemőknél. A modern mezőgazdasági termelés kihat a növényekre és az ásványi erőforrásokra.
A tünetek, amelyeket tapasztalhatunk, nagyon változatosakHa meg szeretné tudni, hogy hiányosak vagyunk-e, vegye figyelembe a következő tüneteket, amelyek ennek az ásványi anyagnak a hiánya után jelentkezhetnek.
- Pajzsmirigy növekedése.
- Depresszió vagy szorongás
- A mentális retardáció a legszélsőségesebb esetekben általában a gyermekek.
- Magzati hypothyreosis.
- Autizmus.
- Lassú agyműködés
- Lassú anyagcsere
- Súlygyarapodás.
- Székrekedés.
- Gyengült immunrendszer
- A szenvedés valószínűsége megfázás és influenza.
- Érzelmi instabilitás: szorongás, stressz, depresszió.
- Izomfájdalmak.
- A ciszták megjelenése a mellekben.
- Csökkenti a test méregtelenítését.
- Pajzsmirigy működési zavar.
- Memória problémák.
- Hidegérzékenység
- Hajhullás.
- Törékeny körmök
- Száraz bőr.
- Allergiás reakciók.
Ez néhány oka annak, hogy szenvedhetünk, ha testünk nem kap elegendő mennyiségű jódot, innen elég információt szolgáltatunk, hogy ez ne történjen meg. Ha néhány ilyen tünetet érez, vagy halmozódik fel, ne habozzon kapcsolatba lépni háziorvosával hogy elvégezhessen néhány releváns tesztet és ezáltal figyelemmel kísérhesse egészségét.
Fontos tudni, hogy mi vagyunk belsőleg, hogy elkerüljük a jövőbeni ijesztgetéseket.