Hogyan lehet helyettesíteni a tejszínt más tejtermékekkel

La krém Ez egy tejtermék, amely számos receptben szerepel, édes és sós egyaránt, azonban néha érdekel bennünket, hogy kicseréljük ugyanolyan jó helyettesítőre, amely ugyanazt a funkciót tölti be.

Kiváló textúrát nyújt sokak számára szószok, desszertek vagy sós ételek, tökéletes ízesíteni a kedvenc krémünket a legédesebb süteményünkig. 

Sokan más egészségesebb lehetőségek mellett döntenek, mert vagy nem vehetik be a krémet egészségügyi okokból, vagy pedig kalória okokból nem szabad. Bármi legyen is a helyzet, bemutatunk néhányat kis trükkök Amellyel megszerezheti a krém állagát, nem sajnálja és nem emésztheti meg.

A krém legjobb helyettesítői

Sokszor bekapcsolódunk a konyhába, hogy elkészítsünk egy receptet, és amikor egy adott összetevőhöz érkezünk, rájövünk, hogy nincs nálunk, és nem folytathatjuk tovább, ha ez történik veled, írd le ezeket a tippeket, hogy komplikációk nélkül elkészítsd a receptet .

• Sűrűsödni a salsa használhatunk egy és között két teáskanál kukoricakeményítő és 200 ml hideg sovány tej. Ez a két összetevő jól összekeveredik egymással, és hozzáadódik a recept többi részéhez.
• Ahhoz, hogy hideg mártás keverhetjük friss sajt egy evőkanál sovány tejjel felvert.
• Ha szüksége van egy helyettesítőre a folytatáshoz a piskóta vagy cupcake keverheted 200 ml tej és egy evőkanál tejpor, kapjon egy homogén keveréket és adja hozzá a recepthez.
• Végül, ha sűrű keverékre van szüksége, amely utánozza a tejszínhab 100 grammot kaphat felvert friss sajt, egy hóig felvert fehér és ízlés szerint édesítőszer.

Látható lehetőség a nata de coco használata is, ami homályos kiút azok számára, akik nem fogyasztanak állati termékeket. Ideális esetben hűtőszekrényben tegye le a kókusztej dobozát és távolítsa el a tejszín egy részét, amint megdermedt. Ugyanúgy felverhető, mint a hagyományos tehéntejszín, és ízlés szerint adjon hozzá édesítőszert.