Ez a saláta A, B, B3, C, E vitamint és ásványi anyagokat, például káliumot, magnéziumot, jódot, kalciumot, valamint sárgarépát és káposztát tartalmaz, amelyek folátokat, karotinokat tartalmaznak, így segítenek megelőzni bizonyos típusú rákok és antioxidánsok, amelyek javítják a bőrt és a hajat.
Amellett, hogy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag recept, öröm, csupán 40 percet vesz igénybe az elkészítése, könnyű, két adagot ad és kalóriatartalma alacsony, lehetőleg halhoz, csirkéhez és pulyka
Hozzávalók
1 fehér káposzta
Sárgarépa 3
Olívaolaj szükséges mennyiség
Só és bors
2 fokhagymagerezd
Preparación
A zúzott fokhagymát tegye az olajba a sóval és a borssal, egyesével mossa meg a káposzta leveleket és jól szárítsa meg, vágja vékony szeletekre, és tegye egy edénybe.
Mossa meg a sárgarépát, távolítsa el a héját, a lehető legapróbbra reszelje le, a káposztával tegyen egy lyukat az edény közepére, és tegye a sárgarépát, majd távolítsa el a zúzott fokhagymát és öntsön bele olajat.