A dátumok tulajdonságai

A dátumok innen jelennek meg datolyapálmák és több mint hatezer évvel ezelőtt megtalálhatjuk őket. Termesztése Délkelet-Ázsiában és Észak-Afrikában kezdődött, végül átterjedt a melegebb országokra is.

A pálmafa gyümölcsének van sok tulajdonság, amelyekről sokan nincsenek tisztábanEzért azért jöttünk ide, hogy elmondjuk, milyen előnyei vannak, és mit tehetnek érted.

El dátum, mint a gyümölcs ovális alakúBarna színű, húsa szilárd és édes, belül hosszúkás csontot találunk. Legfeljebb 4 centiméter hosszú példányokat találhatunk. Mint említettük, termesztése a Közel-Kelet, Észak-Afrika és Kalifornia egyes területein koncentrálódik. Bár jelenleg a világ számos pontján megtalálhatjuk őket.

Gyakran bekerülnek a diófélék csoportjába, ugyanúgy kezelik őket, mint a mazsolát vagy a szárított barackot, azonban a datolyák magukon a növényeken nőnek és érnek.

Amint tudod, nemcsak egy dátumtípus létezikMindig a pálmafa típusától függ. Azt mondják, hogy a dátum legjobb minősége a Tunézia, nagyon sima, finom és sötét bőrük van. Másrészről, török ​​dátumok Ők is nagyon híresek, sötétebb színűek és finomabbak. Végül megtaláljuk a dátumokat Elche amelyek kiváló minőségűek.

Hogyan kell fogyasztani a dátumokat

  • Az mediterrán konyha Széles körben használják őket, és felhasználhatók desszertekben, főétkezésekként vagy bármilyen ételként.
  • A csont eltávolítása után megtölthetjük őket szárított gyümölcsökkel vagy sajtpasztával.
  • En Görögország és Törökország, hússal és halal együtt készítik el.
  • Megtaláljuk datolyaecet, meg lehet csinálni Chutney, tészta és magvak formájában sütőipari termékekhez.
  • Ezt nem szabad elfelejteni fa rügyek, a pálmafából megkapjuk a pálma szíveket, amelyeket salátákhoz használnak.

A dátumok tulajdonságai és előnyei

A dátumok nagyszerű táplálkozási tulajdonságokat nyújtanak számunkra, amelyeket testünk a nap folyamán energiával tölt el. A dátumokat az jellemzi, hogy sok energiát adnak nekünk és javítják a hangulatunkat.

Ezután elmondjuk, hogy mik a legjobb előnyök, amelyeket a dátumokkal kapunk.

  • A dátumokat ban érdemes enni tanulmányi időszak vagy amikor extra mennyiségű energiára van szükség.
  • Növelik a mentális kapacitást és az agilitást.
  • Ez egy gazdag étel antioxidáns aminosavak.
  • Harcolj így szabad radikálisok.
  • Ezek hidrátjait biztosítják szén, kálium, foszfor, kalcium y mangnézium.
  • Savat tartalmaz pantotén, szükséges a zsírok szénhidrátokká és energiává történő átalakításához.
  • A dátum segít abban, hogy a kedvenc sportunkban teljesítsünk. Ez egy hajtóanyag az izomtömeg létrehozására.
  • Harcolj a stressz, la szorongás és segít elaludni.
  • Akadályozzon meg minket a stressz epizódjai. 
  • Rostokban gazdag, ezért segít a harcban a székrekedés. 
  • Segít csökkenteni koleszterin a vérben. Alig tartalmaznak zsírt és segítenek a szint szabályozásában.
  • Javítják és részt vesznek a jó emésztésben, enyhítik a székrekedés, kerüli a gázt és hozzájárul ahhoz, hogy ne hízzon túl sokat.
  • Alapvető cukrokat biztosít, amelyek energiát adnak nekünk. A természetes cukrok a glükóz, fruktóz és szacharóz. 
  • Gazdag vasban vannak, ezért annak fogyasztása ajánlott mindazoknak, akiknek van anémia, vagy idős emberek, akiknek szükségük van egy kis extra energiára.
  • Másrészről, gazdag káliumban és nagyon alacsony nátriumtartalomban, a dátumok segítenek az idegrendszer szabályozásában.

Dátumok

Tippek a dátumok kezeléséhez

A dátumoknak hosszú az életük, bár ez nem jelenti azt, hogy nem mennek rosszul. Meg kell tudni, hogyan kell jól tárolni és megőrizni őket, hogy ne romoljanak. Ezért azt javasoljuk, hogy légmentesen lezárt és száraz üvegedényekben tárolja, olyan helyen, ahol nincs kitéve fénynek.

Mint említettük, a dátum nagy mennyiségben tartalmaz tápanyagokat és ásványi anyagokat, például kalciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot és B csoport vitaminjai, A, C és D provitamin. Ne habozzon bevezetni az étrendbe, hogy mindegyikből profitálhasson. Naponta átlagosan 3 és 5 dátumot fogyaszthat.

Ízük édes, igen jóllakó és fogyókúrás étrendben fogyaszthatók, azonban nem szabad visszaélni velük, mert gazdag cukrokban, amelyek bár előnyös megváltoztathatja fogyásunkat. 

Mint látta, a datolya olyan csemege, amelyet évezredek óta fogyasztanak, a pálmafa ez a kis gyümölcse gyakorlatilag szupermarketek, piacok és áruházakMinősége azonban attól függően változik, hogy honnan származik.

Keresse meg a legjobb tulajdonságokat és fedezze fel, honnan származnak a leginkább tetsző dátumok, biztosan talál olyanokat, amelyeket szeret, és amelyekkel finom recepteket készíthet.


Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.