Kakaóban gazdag étcsokoládét lehet a jövőben felírni májcirrhosisban szenvedőknek, a legfrissebb kutatások alapján, amelyek kimutatták, hogy milyen potenciális egészségügyi előnyökkel jár ezen a szinten.
Spanyol kutatók szerint az étkezés utáni étcsokoládé fogyasztása kontrollálni fogja a hasi vérnyomás emelkedését, amely cirrhotikus betegeknél elérheti a veszélyes szintet, és súlyos esetekben az erek megrepedéséhez vezethet.
Úgy gondolják, hogy a csokoládé jó hatással van a vérnyomásra a kakaóban található, flavanolnak nevezett antioxidánsokra, mivel ezek a vegyi anyagok segítik az izomsejtek simulását azáltal, hogy az erek ellazulnak és kiszélesednek, ezáltal csökken a vérnyomás.
A tanulmány egyértelmű összefüggést mutat az étcsokoládé-fogyasztás és a csökkent portális hipertónia között, bemutatva a cirrhotikus betegeknél bekövetkező javulások potenciális fontosságát "- mondta. Thursz Márk, Hepatológiai professzor a londoni Imperial College-ban.