Cannelloni spenót recept

cannelloni

Ennek megkezdéséhez cannelloni spenót recept, az első dolog a spenót megfőzése. Tegyünk egy serpenyőt vízzel a tűzre, adjunk hozzá egy kis sót, és amikor a víz forr, adjuk hozzá a spenót szár nélkül megmosva. Tíz percig főzzük, majd szűrőedényben lecsepegtetjük, és kés segítségével felvágjuk.

Amikor a spenót készen áll, tegye félre. Itt az ideje, hogy forrázzuk a leveleket tészta cannelloniért.

Ugyanezt az eljárást követve tegyen egy nagy lábas vizet a tűzre, adjon hozzá egy csipet sót és egy fröccsent vizet olívaolaj, tedd bele a tésztalapokat, és időnként fakanállal keverd meg, hogy ne ragadjanak és ne törjenek össze.

Elég vele 8 vagy 10 perc főzés, bár ellenőrizni kell a csomagoláson feltüntetett időt. Ha puhák, eltávolítják a fazékból, lecsepegtetik és óvatosan a munkafelületre helyezik.

A következő lépés a töltelék a spenótalapú cannelloni számára. Először a fokhagymagerezdeket megpucoljuk és felaprítjuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajjal megdinszteljük.

D azt Enyhén megbarnult, hozzáadjuk a hámozott fenyőmagot, és megvárjuk, míg kissé megpirul. Vegyük a fenntartott spenótot, keverjük össze a serpenyőben az előző hozzávalókkal, és adjunk hozzá egy kevés fekete borsot. Kanállal keverjük, hogy a spenót ízét kapja.

Most 100 milliliter besamel a spenótra úgy, hogy a kannelloni tölteléke lédús legyen, és a sómennyiség tetszés szerint. Keverje össze a keveréket, és lassú tűzön főzze, amíg besűrűsödik.

Amikor a töltelék a cannelloni Készen áll, kanállal előkészítik a cannelloni tésztalapok mindegyikére, és mindegyik csövet feltekerik, ügyelve arra, hogy ne törjön el.

A befejezéshez egyszerűen tegye a cannellonit egy tepsibe, és öntse a maradékot salsa besamel és reszelt sajtot. 20 percre sütőbe tesszük 180 fokos hőmérsékleten.


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.