A babér nagyon jelen van gasztronómiánkban, több száz étel biztosítja számunkra az ízüket és az illatukat. Ez a különleges érintés eltekintve attól, hogy utóízt hagyunk nekünk finomEz a testünk belsejében is előnyös.
Laurelt használták enyhíti az emésztési betegségeketBár szem előtt kell tartani, hogy nagy mennyiségben történő bevétele hányingert, hányást és gyomorirritációt okozhat.
Vadon élő növény, az Ibériai-félsziget számos területén megtalálható. Lassan növekszik, és közismerten illata és íze ismert. A leginkább foglalkoztató tulajdonságok között szerepel a máj, a vizelethajtó, dermatológiai, reumaellenes vagy karminatív hatású.
Babér tulajdonságai
Összetételében telítetlen zsírsavak vannak, amelyek enyhítik az emésztési zavarokat. A szerves savakon kívül baktericid és antioxidáns anyagok. Ezen kívül nagyon jelen van a kálium, a mangán és a magnézium.
Azoknak, akiknek hízniuk kell, ideális babérlevéllel öltöztetni az ételeiket, mert ez az étvágyat serkenti cineol és eugenol.
Bőséges étkezés után ajánlott babérinfúziót venni az emésztés kezelésére, a nehézség és a hasi fájdalom eltávolítására.
Ennek a növénynek a leveleit több száz készítményben használják a konyhában és gyógyszerként az emésztési zavarok enyhítésére. Ennek az az oka, hogy összetétele telítetlen zsírsav, szerves savak, baktericid anyagok és antioxidánsok, valamint kalcium, mangán, kálium és magnézium.
Az elkészítés egyik módja az, ha 20 babérlevelet egy liter forrásban lévő vízbe teszünk. Ez az infúzió is segít megszüntetni nyálka, enyhíti a hörghurut és garatgyulladás amiért nagy baktériumölő.
Mint minden étel, a felesleges fogyasztás különböző patológiákat okozhat:
- hányás
- undorító
- a gyomornyálkahártya irritációja
- bőrgyulladás
- bőr irritáció
- figyeljen, ha terhes