Nagyon fontos a hal fogyasztása minden egészséges és alacsony kalóriatartalmú étrendben, az is nagyon fontos, hogy a heti étrendbe beépítsük a szürke tőkehal filét, ehhez pedig egy finom és diétás receptet hozok nektek.
Hozzávalók
2 szürke tőkehal filé
2 teáskanál petrezselyem
1 cebolla
1 nagy sárgarépa
½ pirospaprika
½ zöldbors
Menj ki kedved szerint
Preparación
Mossa meg a sárgarépát a paprikát, vágja a hagymát vékony julienne csíkokra, mint a kaliforniai paprika és a sárgarépa, hámozza meg és vágja vékony szeletekre.
Tegyen egy serpenyőt sóval és sok vízzel, amíg forr, főzzük meg a zöldségeket 20 percig, majd tegyük a hekk filét 3-5 percig.
Tálaljuk a csöveket forrón petrezselyemmel a tetejére szórva.