Ebben a blogban az alacsony kalóriatartalmú főzésről beszélünk, de nem ezért nem engedhetjük meg magunkat, és nem használhatjuk ki azokat az elemeket, amelyek vannak és megfelelnek az étrendünknek, hogy finom és tápláló ételeket készítsünk.
Bemutatok egy ételt, amely különösen alkalmas arra az esetre, amikor látogatói vannak a házában, és valami kalóriaszegényt szeretne készíteni, amelyet a vendégei nem vesznek észre.
Hozzávalók:
1 csirkemell bőr nélkül,
1 evőkanál szójaszósz,
1 evőkanál olívaolaj,
1 paprika,
1 zöld paprika,
1 cukkini,
1/2 hagyma,
1 reszelt sárgarépa
100 gramm babcsíra,
50 gr garnéla.
Só, bors.
Preparación:
Vegyük a csirkét és vágjuk csíkokra. Keverje össze a szójaszószsal. Most vegye be a zöldségeket és vágja julienne csíkokra.
Teflon serpenyőben növényi vagy olívaolajjal adjuk hozzá a zöldségeket és a csirkét, legfeljebb 3 vagy 4 percig főzzük. Ha nagyon száraznak tűnik, adhat hozzá könnyű húslevest vagy vizet