A legjobb ételek ősszel

Egészséges ember

Az ősz minden bizonnyal fontos betakarítást tartogat számunkra élelmiszer finom és jót tesz az egészségének. Nézzük meg az idei szezon legjobb ételeit.

alma

az alma Nagyon népszerűek ebben a szezonban, mivel gazdag antioxidánsokban, rostokban, a szervezet számára fontos élelmiszerelemekben, és nagyon nehéz őket megtalálni az elkészített ételekben. Az almák jelentős koncentrációja: pektinoldható rost, amely megkönnyíti az emésztést a felesleges víz felszívásával. Ezenkívül a friss alma elfogyasztása serkenti a termelését nyál amely eltávolítja a baktériumokat a szájból és természetesen megtisztítja a fogakat, egészségesen megtartva őket.

Édeskömény

Ez a ropogós és finoman édes zöldség teljesen ehető, a hagymától a szárig, a leveleken és a magokon keresztül. Számos olasz étel kulcsfontosságú összetevője, az édeskömény gazdag B-vitaminokban, mint pl folsavés káliumban. A szív- és érrendszer egészségének minden előnyös eleme. Ez a zöldség is magas arányban van felruházva antioxidánsok az izzók pedig a C-vitamin forrásai, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer megerősítéséhez.

A gyógynövények

Gyógynövények, mint Romero, petrezselyem, kakukkfű és a zsálya lényegében őszi növények. Ezek a gyógynövények színesítik a tájat, de a főzés során használják, és átalakíthatják a különleges ízeket kínáló ételeket. Néhány rántotta megváltoztathatja az ízét egy kis rozmaring vagy kakukkfű hozzáadásával. A zsálya-párok különösen jól vannak lencse, fontos fehérjeforrás és sárgarépa, gazdag A-vitaminban, kalciumban, mangánban és foszforban.

Kelkáposzta

Mindannyian hallottunk ennek az ételnek az előnyeiről, ezért jó megvásárolni, mivel az ősz a legjobb időszak az év fogyasztására. A rostokban gazdag növényi fehérje mellett folátok és ásványi anyagokban, például foszforban, káliumban, kalciumban és cinkben a col göndör Az alfa-linolénsav, az omega 3 zsírsav forrása is, utóbbiak számos előnnyel járnak a bőrön, amellett, hogy pozitívan hatnak a hangulatra.

A körte

Mint a leggazdagabb része körte a bőrben van, az ősz folyamán célszerű a friss körtét előtérbe helyezni. A gyümölcs héja nagy koncentrációban tartalmaz fitotápanyagok fenolos gyulladáscsökkentő erényekkel.

A legújabb kutatások szerint a körte csökkentheti a 2-es típusú diabétesz flavonoidok jelenléte miatt, amelyek segítenek fenntartani a jó inzulin arányt a szervezetben. A körte szintén kiváló rost- és rézforrás, elengedhetetlen a szív egészségéhez és a test megfelelő működéséhez. pajzsmirigy.


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.