Ma sokan elkezdtek laktózmentes tejet fogyasztani és maga nem laktóz-intoleráns. Nincs gond ezzel, mivel ez a fajta tej ideális testünk számára, előnyei lehetnek az intoleranciában szenvedőknek, valamint azoknak, akik nem szenvednek tőle.
A laktóz az összes állati eredetű tejben jelen lévő cukor, még az anyatejben is van. A tej eredetétől függően az egyik vagy másik laktózmennyisége változik, a tehén-, kecske-, juh- vagy bivalytej cukortartalma változik.
Emberek, akik szenvednek az intoleranciának ki kell zárnia ezt az anyagot az étrendjébőlNagy figyelmet kell fordítaniuk a címkézésre, hogy elkerüljék a még mindig laktóztartalmú tej megvásárlását, másrészt a sajtokat és a joghurtokat étrendjükben korlátozni kell. Sokszor az erős intoleranciával rendelkező emberek házi készítésű zöldségtejet készítenek annak biztosítása érdekében, hogy minden reggel a reggeli megfeleljen nekik, vagy a szupermarketek már kínálnak más alternatívákat mint a tej szója, mogyoró, zabpehely vagy rizs amelyek finom lehetőségek a kávéhoz.
Hogyan áll a tej laktózmentes
Ez a fajta tej normális tej, csak cukorát eltávolították. Ugyanazok az ásványi anyagok, vitaminok, fehérjék és enzimek vannak. Nézzük meg, melyek a leggyakoribb jellemzői.
- Bár nincs benne cukor, ezt ki kell hangsúlyoznunk ez a fajta tej ugyanúgy hizlal, mint a többi. Ha fogyókúrát tartasz, és csökkenteni akarod a kalóriádat, akkor sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejet kell választanunk.
- Sokkal emésztőbb, mint a normál tej. Ha rendszeresen elkezdi fogyasztani, és nem intoleráns, akkor nem fogja értékelni a teljes tej változását, azonban ha betegségekben szenvedett, akkor jobban kezdi érezni magát.
- Nem segít a székrekedés ellenőrzésében. Ha nehézségei vannak a hasüregbe kerüléssel, akkor ne változtassa meg a fogyasztott tej típusát laktózmentes tejre, mivel ez ebben az értelemben nem segít. Kipróbálhatja azonban a több növényi rostot tartalmazó tejet, hogy megkapja azt a kis lendületet, amelyre szüksége van.
- Ha az Ön baba problémái vannak a laktóz emésztésével semmi gond, lehet kapjon laktózmentes anyatejet. Néhány csecsemőnek problémái lehetnek, és a gyermekorvos tanácsolja, hogy váltson át ilyen típusú tejre.
Ismertesse
Jelenleg sokan szükség nélkül fogyasztanak laktózmentes tejet, sokan úgy gondolják, hogy ez inkább divat, mint valódi intolerancia, sok táplálkozási szakember tanulmánya azt tanácsolja, hogy felnőttkorban csökkentsék a tejtermékek mennyiségét, ez kényszerítő ok lehet a tej típusának megváltoztatására. tejet, vagy ne fogyassz annyi joghurtot.
Az intolerancia végül hatással lehet az emésztőrendszer falaira, és más tápanyagok felszívódását nem teszi lehetővé. Ezért óvatosnak kell lennie, ha valóban laktóz-intoleráns vagy sem.