Egyre többen választják az állati eredetű ételektől mentes étrendet. Akár a te eseted, akár nem, javasoljuk, hogy próbálja ki otthon ezt a vegán pizzát.
Amellett, hogy szuper tápláló, nagyon gyorsan felkészül és a gyerekek imádják a szivárvány miatt, amelynek összetevői feltűnő színeikkel képződnek.
Hozzávalók:
6 brokkoli apróra vágva
1/2 zöld kaliforniai paprika, kockára vágva
1/2 sárga paprika, kockára vágva
1/2 narancssárga paprika, kockára vágva
4 meggyparadicsom, szeletelve
1/2 lila burgonya, főzve és kockára vágva
1/2 hagyma, darálva
Vegán sajt
2 teljes kiőrlésű pita kenyér
Megjegyzés: A piták helyett használhat hagyományos pizza kérget, bár a teljes kiőrlésű piták jobban töltenek.
irányban:
Süssük a pitákat 2-3 percig 190 ° C hőmérsékleten. Amikor kiveszed őket, add hozzá a sajtot. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót. Megteheti kedve szerint, bár ha mindegyikkel egyenes vonalat képez, színes és étvágygerjesztő szivárvány lesz. Ez a hatás különösen a ház kicsinyeit vonzza.
Végül tegye vissza a pizzákat a sütőbe, ahol további 4 percig 190 ºC hőmérsékleten kell tartania. Ez idő után ez az egészséges és egyszerű vegán étel készen áll a tálalásra.
Előnyök:
A cseresznye paradicsom gazdag A-vitaminban, segít megerősíteni az immunrendszert. A paprika rengeteg antioxidánst biztosít. A brokkoli rosttartalma elősegíti étvágyának kielégítését. Y a lila burgonya bizonyítottan hatékonyan csökkenti a magas vérnyomást.