A lenmagok fogyasztása az utóbbi években robbant, és nem véletlenül. És ez az ez az étel hihetetlenül egészséges.
Vessen egy pillantást az öt legfontosabb okra, amiért érdemes naponta enni a lenmagot, ha még nem tette meg.
Ez egy kiváló omega 3 zsírsavforrás. Az omega 3 ajánlott minimális mennyisége napi egy gramm, egy evőkanál lenmag pedig nem kevesebb, mint 2,3 gramm.
Használja ezt az ételt a receptjeiben segít a gyulladás leküzdésében. Ily módon csökken az olyan betegségek kialakulásának kockázata, mint az asztma, a reumás ízületi gyulladás, a migrén és az oszteoporózis.
A lenmag linolénsavat (ALA) tartalmaz, amely elősegíti az egészséges csontokat. A menopauzában szenvedő idősebb emberek és nők nagyon kihasználhatják ezt a minőséget.
Kutatások kimutatták, hogy a lenmag rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet. Még szabályozni tudja a vérnyomást. Emiatt a szív egészségének nagy szövetségesének számít.
Mivel nagyszerű rostforrás, segíti az emésztést, a székrekedés megelőzése és a fogyás érdekében. Ezenkívül a lignánok, a lenmagban található rost is szerepet játszhatnak az emlőrák megelőzésében.
Így élvezheti ennek a fantasztikus ételnek az összes előnyét. Szórjon lenmagot a tálba gabona, joghurt, saláták vagy szendvicsek. Hozzáadhatja őket a turmixokhoz, vagy elfogyaszthatja azokat a gabonapelyhek, kenyerek és sütik révén, amelyek már tartalmazzák őket.