A citrom nagyon sokoldalú étel, de a legtöbb ember nem hozza ki a legtöbbet belőle. Itt kínáljuk Önnek öt meglepő citrom felhasználás.
Ha egy evőkanál citromlevet összekever egy csésze alacsony zsírtartalmú tejjel, akkor remek írópótló, saláták öltöztetésére és finom palacsinták főzésére használt reggelire. Fontos: hagyja ülni öt percig, mielőtt használná.
Citrom is szolgál készítsen házi túrót. Keverje össze a tejet és a tejszínt egy fazékban, és melegítse anélkül, hogy forrna. A citrom feladata a gőzölgő keverék felpörgetése. Ezután szűrje le és ennyi. Kiváló ízű túrót kapunk.
A szójaszósz gyakran tartalmaz glutént és egészségtelen adalékanyagokat, ezért sokan olyan egészséges alternatívák felé fordulnak, mint a citromlé. Amikor hozzáadjuk az ételekhez, a Ízében nagyon hasonló érzés, mint amit a szójaszósz okozMivel a nátrium és a citrusfélék ugyanazokat az ízérzékelőket aktiválják.
A friss citrom erős íze is segíti a hús megpuhulását, vörös és baromfi egyaránt, így a citromlevet használva a pácokban finomabb és kellemesebb húst kapunk a szájban.
Végül, ha mindig friss citrom van a konyhában, ez segítségünkre lehet tisztítsa meg a legkeményebb foltokat a vágódeszkáktól, akár fából, akár műanyagból készülnek. Használjon fél citromot és durva sót, hogy újszerű legyen.