Az ételeink egészséges édesítésének jó módja a panela választása. A Panela olyan termék, amelyet szinte teljes egészében fogyasztanak Dél-Amerika, bár Indiában és Pakisztánban is előállítják, és más nevet kapnak, gur vagy jaggery.
A panela a cukornád léből származik, semmiféle finomításon vagy kémiai folyamaton nem megy keresztül, ezért tápértékei sértetlenek maradnak. Szinte teljes egészében abból áll szacharóz, amelyet glükóz és fruktóz követ.
Ilyen módon hívják a termelés miatt, amelyet a termék megszerzéséhez el kell végezni, mert szó szerint a nádlé. Panela tekinthető az legtisztább cukor és a cukorgyárakban készül, azokban a kis gyárakban, ahol a nádlevet magas hőmérsékleten főzik, amíg melaszt nem kapnak.
Ezt dehidratálni kell, majd téglalap alakú vagy kerek panelekké kell szilárdulnia, megadhatja nekik azt az alakot, amelyik a legjobban tetszik.
Panela használata
Fogyasztását az ország saját szokásai határozzák meg. A legtöbben panelát vesznek édesíteni üdítők, teák, infúziók, lekvárok, csokoládék, gyümölcslevek és számtalan desszert. Különböző formátumokban találhatjuk őket, kerek, téglalap alakú vagy portömbökben.
A panela előnyei és tulajdonságai
Mint mondtuk, a panela még mindig a cukornád leve. Alapvető tápanyagokat biztosít számunkra teljes és természetes cukorból.
- teljesítmény az anyagcsere aktiválásához
- jó tápanyagok a test számára
- Nem távolítja el a tápanyagokat a testnek, ahogy a fehér cukorral történik
- Nem károsítja az egészségünket
Su kidolgozása nagyon természetes és adalékot vagy tartósítószert nem adnak hozzá, nagyon érdekes tulajdonságokat és alapvető tápanyagokat biztosít.
- Gazdag ásványi anyagok B, A, C, D és E
- előírja foszfor, kalcium, vas, magnézium, cink, mangán és réz
- Szacharóz, glükóz és fruktóz
- A fehérje enyhe százaléka
Panela található a legtöbb bevásárló üzleteinkBiztosan láttad, de soha nem bíztattak arra, hogy vásárolja meg, innen azt mondjuk neked, hogy a következő csésze kávé, infúzió vagy desszert előállításához cserélje a fehér cukrot panela-ra, ez segít abban, hogy egészségesebb legyen a teste, és nem fogja megbánni.