Dlo kefir

Kefir nodil

Kefir se yon manje ki bon pou lasante men an menm tan li difisil pou jwenn pou fè swa dlo kefir oswa lèt, de kalite yo nan kefir ki egziste.

Kefir gen pwopriyete probiotik Trè enteresan pou kò a, li mande pou preparasyon atizan ak swiv kèk direktiv fè kefir dlo. 

Dife kefir, tankou kefir lèt, gen menm mikroflor. Nan ka sa a, kefir dlo se pi fasil fè depi ou pa bezwen lèt kri fè li.

Dlo kefir

Si ou regilyèman soufri soti nan pwoblèm sante gastwoentestinal, ou ka fè kefir dlo pou pran swen sante ou epi rete fò, nan adisyon, prepare kefir dlo nan kay la se senp, ou jis bezwen jwenn probyotik pou kapab jwi dlo fèrmante sa a.

Pou fè kefir dlo, ou bezwen grenn yo nan kefir, fè bwè dlo ki baze sou la. Grenn sa yo chaje ak probyotik, bon kalite mikwo-òganis bakteri ki coexist nan menm anviwònman an. Bakteri sa yo ka ede nou rete an sante e avèk defans ki pi fò.

Pwobyotik sa yo, se bon bakteri yo jwenn nan sistèm dijestif laYo esansyèl pou dijesyon ak eleman nitritif pou antre nan san nou an, anplis pwoteje nou kont maladi.

Sistèm iminitè a pwoteje ak pwogrè plis fòs, si nou santi nou fèb, gen pòv dijesyon, kè plen oswa pwoblèm lè yo ale nan sèvis la, pran nòt ak aprann fè Dlo kefiryon kenbe ou an sante ak douser. Anplis de sa, kenbe yon rejim balanse ak fè egzèsis regilye.

kefir

Kouman fè kefir dlo

Preparasyon sa a bwè se senp, vit epi li bay trè bon rezilta. Li sèlman bezwen yon tan nan rès ak fèmantasyon nan alantou 48 èdtan. 

Materyèl pou prepare li

  • Yon krich an vè nan 1 lit. 
  • Yon gwo kiyè bwa oswa plastik pou brase.
  • Yon twal pwòp, sèvyèt, oswa filtè kafe pou kouvri karaf la.
  • Yon bann kawotchou pou rantre nan filtè yo ak krich dlo a.
  • Yon filtre plastik pou retire debri grenn nan dlo a.
  • Tèmomèt.

Engredyan ki nesesè

  • Grenn nan Kefir idrate. 
  • Mwatye yon tas sik mawon.
  • Dlo.

Preparasyon, etap pa etap

Premye plas sik la nan bokal an vè. Ajoute mwatye tas dlo cho epi brase jiskaske sik la fin fonn nèt. Lè sa a, ajoute 3 tas dlo tanperati chanm, depreferans ant 20 ak 29 degre.

Add grenn yo kefir idrate epi kouvri yo krich ak nan filtè kafe oswa avèk yon sèvyèt. Etap sa a enpòtan menm jan fèmantasyon pwodui gaz ak yon twal ki mouye ki nesesè pou gaz yo sove san pwoblèm. Kite krich la nan yon kote ki an sekirite epi kite l chita pou de jou.

Yon fwa li fèrmante, separe grenn yo nan dlo kefir epi ajoute yo nan yon nouvo pòsyon nan dlo sik. Bwè a pral pare yo konsome.

Pwopriyete dlo kefir

Bwè dlo sa a gen pwopriyete enpòtan ki ede nou rete an sante. Apre sa, nou di ou ki benefis sa a bwè pote pou nou, pou ou deside yon jou fè li lakay ou, ou pral remake ke kò ou ap pi an sante.

  • Kenbe yon sistèm dijestif an sante.
  • Li fè nou santi nou byen.
  • Ede retabli Flora dijestif. 
  • Li rich nan eleman nitritif tankou foutbòl, vitamin B12, mayezyòm ak asid folik. 
  • Ogmante nou an defans.
  • Kenbe yon sistèm iminitè fò ak an sante.
  • Kefir batay bakteri move nan zantray la.
  • Li aji kòm yon anti-bakteri.
  • Ede dijesyon laktoz. Ogmante tolerans nou nan pwodwi letye si nou entolerans.
  • Diminye atak soti nan opresyon ak reyaksyon alèjik.
  • Amelyore sentòm yo nan sendwòm entesten irite. 
  • Konbat la konstipasyon okazyonèl.
  • Amelyore a Pwosesis dijestif.
  • Ogmante sante zo yo pou kontni segondè li yo nan kalsyòm.
  • Diminye aktivite a nan selil kansè.
  • Anpeche aparans nan Kansè.

Dlo kefir

Nan grenn nan kefir Yo te itilize pou anpil ane kenbe kò a ak òganis an sante. Aktivite de la probyotik yo ede nou santi nou byen. Kòm ou te wè, preparasyon sa a bwè se trè senp, nou jis gen jwenn grenn yo kefir epi kite yo fèrmante nan dlo a.

Ou ka prepare bwè a anpil fwa jan ou vle, si ou santi ou yon ti kras pi parese ak dijesyon pòv pandan yon sezon, ou ka chwazi fè bwè sa a oswa konsome pwodwi tankou yogout kefir oswa lèt kefir ke nou ka jwenn tou nan makèt.

Pa ezite e kòmanse konsome dlo kefir endijèn jodi a.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.

bool (vre)