Dekouvri benefis ki wowoli ofri ou

grenn wowoli griye

Youn nan nwa ki pi lajman boule nan mond lan se grenn wowoli, petèt pa kri oswa griye, men yo anjeneral vini nan preparasyon tankou pen anmbègè, gato Arab oswa nan fòm lan nan lwil oliv.

Sezam se yon bagay ki rich ak bay nou ak benefis gwo ke nou vle ou konnen. Li se yon altènativ ki an sante ak lòt nwa, si ou renmen chanje gou a, pa ezite bay wowoli yon eseye. 

Ti grenn sa yo bay gwo valè nitrisyonèl, ki tradwi nan benefis ki amelyore eta sante nou an.. Nou vle di ou ki jan ou ka pran yo ak konnen si yo apwopriye yo dwe boule pandan yon rejim alimantè pèdi pwa.

grenn wowoli kri

Pwopriyete nitrisyonèl

Tankou tout nwa, li gen grès ki an sante, fitosterol, vitamin, ak mineral. Non syantifik li koresponn ak sa yo ki an 'Sesamun indicum' epi yo trè piti, oval ak grenn plat. Gen varyete diferan men nou di ou kalite wowoli komen yo.

  • Sous vitamin A, E ak sa yo ki nan konplèks la B.: B1, B2, B3, B6, ak B9.
  • Mineral: mayezyòm, fosfò, kalsyòm, fè, postazyòm, zenk, Selenyòm, ak kwiv.
  • Grès enstore pi wo a tout, men tou, gen Grès satire men nan yon limit pi piti anpil.
  • Plant fitosterol.
  • Pwoteyin legim.
  • fib

Konpozisyon pou chak 100 gram pwodwi

  • Yon konsomasyon kalorik nan 600 kalori.
  • 20 gr. pwoteyin.
  • 58 gr. nan grès enstore.
  • 675 mg. kalsyòm.
  • 9 mg. nan fè.
  • 5 mg. zenk.
  • Linoleik, oleik, palmitik, stearik, arachidonik, asid palmitoleik.

plak hummus

Grenn sezam benefis

Li se ke yo rele tou wowoli epi ou ka konsome li nan benefis ou nan fason sa a:

  • Diminye nivo kolestewòl move. Sa rive gras a kontni li nan lesitin, yon asid gra enstore ki ede diminye ak kraze grès yo ke yo depoze sou mi yo nan atè yo.
  • Grenn sa yo ede kontribye ak amelyore la fonksyon entesten.
  • Diminye risk pou soufri maladi kadyovaskilè.
  • Pwoteyin legim ki gen ladan youn nan la 8 esansyèl asid amine, metyonin, yon sous ekselan nan pwoteyin legim ke ou ta dwe kòmanse prezante nan rejim alimantè ou.
  • Mèsi a gwo kontribisyon li yo nan fè li anpeche nou genyen anemi.
  • Kalsyòm ranfòse zo pandan y ap el Manyezyòm pran swen nè yo ak misk yo.
  • Se konsomasyon li endike bay moun ki soufri soti nan emoroid.
  • Sezam se yon alye pou trete fwa nou yo ak anpeche migrèn.
  • Anplis de sa, li benefisye amelyore sikilasyon san.
  • Si nou jwenn yon kalite siperyè frèt lwil oliv wowoli, nou ka konsome li tou de anndan ak deyò. Li ka aplike sou po a pou soulaje maladi yo, anpeche twò bonè aje, elimine oswa kache liy ekspresyon vizaj.

Lwil sezam

Ki jan yo pran grenn wowoli

Grenn sezam ka jwenn nan magazen nan diferan fòm swa ak grenn yo anvan tout koreksyon, griye, oswa nan lwil oliv. Nou eksplike li ba ou anba a.

  • Grenn wowoli griye: se fason ki pi komen oswa pi fasil pou jwenn yo. Yo sitiye akote nwa yo.
  • Nan fòm lan nan yon bwè wowoli. Li se yon bwè ke ou ka fasilman fè lakay ou. Avèk 100 gram grenn wowoli, ki deja tranpe nan dlo pou 6 èdtan, bat ak yon lit dlo. Souch epi ajoute si ou renmen stvya, kannèl oswa kadamon bay li yon manyen inik. Yon fwa te fè, li dwe estoke nan frijidè a pou ke gou li yo pa gate pou omwen twa jou.
  • Yo ka pran tè. Si ou gen yon moulen kafe, moulen plizyè fwa jiskaske ou jwenn teksti an vle. Moulen kantite lajan ke ou pral konsome nan tan sa a paske si ou fè yon anpil nan li epi yo pa konsome li, li pral gate. Ou kapab tou kraze yo ak yon mòtye endijèn.
  • Lwil sezam. Yon lwil oliv ak pwopriyete gwo ki ka itilize tou de pou kwit manje oswa kòm abiye asyèt nou an frèt. Anplis de sa, si nou gen yon lwil oliv bon jan kalite nou ka tou sèvi ak li amelyore kondisyon an nan po nou an.
  • Tahini oswa tahin. Li se yon keratin wowoli ki se te fè soti nan grenn sa yo tè, yo ka griye oswa natirèl. Li ka ajoute nan pansman sòs salad, legim oswa fè sòs diferan. Li se souvan itilize yon anpil nan cuisine arab, li se youn nan engredyan yo nan la hummus oswa bagabanoush.

grenn wowoli nwa ak blan

Èske grenn wowoli angrese?

Nou ta ka di ke grenn wowoli yo angrese paske yo se yon fwi sèk, ak jan nou tout konnen, yo trè kalorik. Sepandan, sa pa gen pou vle di ke yo fè nou gra. Nou jis bezwen pran an kont kantite lajan nou konsome chak fwa.

Li te di ke yo ede tou de nan rejim pèdi pwa ak nan rejim pran pwa, li pral toujou depann sou itilizasyon an ak kantite lajan nou konsome. Pa bliye ke li se yon manje ki pote anpil enèji, kidonk li rekòmande pou konsome li nan maten pou gen plis enèji.

Kontr

Anpil manje ka gen efè segondè si yo abize, sa rive ak ti grenn sa yo. Yon konsomasyon ki an sante rekòmande, pran li detanzantan depi li gen omega 3 ak 6, kidonk li ta dwe konsome an ti kantite.

Yon bon fason pou konsome wowoli se soti nan lwil li yo, sepandan, kèk pwoblèm yo dwe pran an kont:

  • Si abize ka lakòz dyare.
  • Gwo lafyèv.
  • Maladi gastwoentestinal.
  • Yon entolerans pou wowoli.
  • Te kapab mennen nan alèji nan lòt manje tankou kiwi, Pistache, nwazèt, grenn Pavot, pistach oswa nwa macadamia.

Kòm ou ka wè, sa yo grenn wowoli ti kras yo trè benefik pou pran swen òganis lan. Yo ka boule nan plizyè fason.

Anplis de sa, Yo ka jwenn nan magazen espesyalite oswa menm nan makèt katye yo. Konsomasyon li yo te agrandi ak chak jou li gen plis disip, espesyalman lwil wowoli, ki konbine trè byen kwit manje asyèt plis espesyal ak ekzotik.

Idealman, ou kòmanse konsome li nan yon fason mezire, paske konsomasyon twòp ka lakòz nou malèz Kòm nou te wè, Se poutèt sa, konsome bon jan kalite pwodwi san yo pa abize yo.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.