Avantaj yo ak dezavantaj nan salad

Tout moun konnen ke salad gen anpil avantaj, men, tou depann de fason yo prepare ak manje yo, yo ka gen tou dezavantaj.

Ann kòmanse ak avantaj yo. Salad yo chaje ak eleman nitritif ak ba nan kalori si nou prepare yo byen. Sa se, pandan l ajoute legim vèt vèt ak legim fre, osi byen ke kèk nwa ak grenn.

Epitou, depi manje sòs salad komen - tankou rokèt oswa chou frize - gen kalite ekstraòdinè al goumen oksidasyon, li an sekirite yo di ke manje sa a ede ou viv pi lontan. Pa ralanti oksidasyon, legim krusifèr yo se alye anpil valè nan anpeche kansè, alzayme a, ak maladi ki pi kwonik.

Ak sa ki sou dezavantaj yo? Kòm nou te vize deyò nan kòmansman an, fòt la se pa salad yo, men fason pou prepare yo ak manje yo, ki ka mal oswa, omwen, pa pi apwopriye a.

Kòm egzanp npil moun fouye nan plak la kap sèlman pou engredyan yo bon plat, tankou krouton ak moso poul nan bat. Sa a se pa sèlman yon fatra nan manje, men tou, yon gwo pati nan gwo pouvwa a nitrisyonèl ke nou vize deyò anvan se gaspiye. Pou remèd sa a, konsidere:

  • Manje tout legim yo
  • Sove rès pou pita nan yon veso ki kapab itilize ankò nenpòt lè sa posib
  • Mande pou yo pa enkli yon sèten manje si li pa gou ou oswa li pa santi bon pou manje li

Salad gen yon repitasyon pou manje ki bon pou sante ki ka pafwa travay kont ou. Gen yon risk pou yo panse ke yo ap rete an sante kèlkeswa kalite abiye nou mete sou yo. Olye de sa, desizyon sa a enpòtan, ak anpil. Anpil pansman chaje ak grès. Si nou ajoute nan ki pa tout legim vèt vèt gen menm kantite lajan an nan eleman nitritif - leti iceberg se pratikman dépourvu nan yo -, gen konbinezon sòs salad ki ka kalorik epi yo pa trè nourisan, ki se pi move a ki ka di pou yon repa.

Pou evite li, konsidere fè vinaigrettes pwòp ou yo nan kay la, yo nan lòd yo fè egzèsis kontwòl total sou engredyan yo epi yo pa pèmèt sèl, sik oswa grès Spike. Epitou, amelyore prezans legim fre epi pa abize engredyan tankou fwomaj ak manje fri.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.