Altènativ a sik

Yon gwo kiyè sik

Enterè sosyete a nan altènativ a sik se sou ogmantasyon an. E pa etone, depi repitasyon nan sikwoz (sik blan) pa vire soti twò byen chak fwa yo fè yon nouvo etid.

Konsomasyon sik san kontwòl ka lakòz anpil maladi, ki gen ladan obezite, dyabèt, ak maladi kè. Dejwe ke manje sa a ka debouche se yon lòt rezon ki fè anpil moun deside koupe pèt yo epi elimine li nan rejim alimantè yo. Oswa omwen osi lwen ke posib, depi sik se pratikman toupatou.

stvya

stvya

Li se youn nan altènativ sik ki pi popilè jodi a. Ekstrè soti nan yon plant Sid Ameriken yo rele stevia rebaudiana, edulkoran sa a yo itilize nan yon gran varyete pwodwi manje. Li se tou commercialisés kòm yon edulkoran an poud, lozanj ak likid.

Stevia sikre manje san yo pa ajoute kalori. Sepandan, li nesesè diferansye ant plant lan ak pwodwi a ki rive nan magazen yo. Ekstrè glikozid steviol yon seri de pwosesis chimik ki nesesè, ki se poukisa pa ta dwe konsidere kòm yon sik natirèl.

Benefis sante yo atribiye a stvya yo te rele tou nan kesyon. Menm si gen yon anpil nan maketing dèyè li (twòp pou kèk), li se yon sik san danje yo konsidere si ou bezwen diminye sik ou ak konsomasyon kalori.

Birch sik

Bonbon sik

Kòm non li sijere, se Birch sik ekstrè soti nan Birch, espesyalman nan jape la nan pye bwa sa a. Engredyan aktif li se ksilit, non pa ki edulkoran sa a tou li te ye.

Li te gen yon dous ki sanble ak sa yo ki an sik, men 40 pousan mwens kalori ak yon endèks glisemi tou pi ba pase sik blan (7 vs 59). Li tou pa ogmante nivo ensilin nan san an.

Avantaj li yo pa fini la, menm jan li ta dwe te note ke konsomasyon nan sik Birch te lye nan yon ogmantasyon nan pwodiksyon kolagen an ak prevansyon nan kavite yo.

eritritol

eritritol

Tankou ksilitol, eritritol se yon alkòl sik ki pa ogmante nivo ensilin nan san an. Olye de sa, l 'yo konsomasyon kalorik se toujou pi ba pase sa yo ki an ksilit (0.2 kalori pou chak gram kont 2.4). Li gou anpil tankou sik regilye, men li gen sèlman 6 pousan nan kalori li yo.

Eritritol trè byen tolere, men li enpòtan yo peye atansyon sou dòz la maksimòm chak jou ki endike nan enstriksyon yo pwodwi. Twòp li ka mennen nan pwoblèm dijestif minè. Li se tou vo sonje ke, byenke sa a se ki ba nan kalori, li pa pratik yo abize nenpòt ki edulkoran, espesyalman si w ap fè l 'ak objektif la nan pèdi pwa.

Myèl

siwo myèl natirèl ak kiyè

Siwo myèl se yon likid an lò ki ki te asosye avèk inonbrabl benefis entèn ak ekstèn, ki gen ladan repwesyon tous ak ranfòse cheve. Malgre ki gen vitamin, mineral ak lòt konpozan, kèk nitrisyonis montre ke, nitrisyonèl pale, li pa reprezante okenn benefis sante. Rezon ki fè la se ke kantite eleman nitritif sa yo prezan nan siwo myèl yo piti anpil epi, nan adisyon, li boule nan menm fason an nan pòsyon piti anpil.

Anplis de sa, Li nesesè konsome li nan modération akòz richès li yo nan yon kalite sik ki rele fruktoz. Se konsa, si yo abize siwo myèl, risk pou yo devlope maladi se pa pi ba anpil pase ak sik.

Plis altènativ a sik

Siwo agav

Sa ki anba la yo se rès altènativ a sik ke ou ka jwenn nan makèt ak magazen espesyalize yo.

Siwo agav

Ekstrè soti nan plant la agav, edulkoran sa a Li ta dwe boule nan modération akòz richès li yo nan fruktoz.

Siwo Yacon

Yacón se yon lòt plant ki ka itilize pou fè siwo. Kalite ki pi eksepsyonèl li se sa bay sèlman yon tyè nan kalori sik nòmal yo.

Melas

Melas se yon likid dous ak yon konsistans ki sanble ak siwo myèl. Li jwenn nan bouyi sik kann. Malgre ke li ka ba ou jwe nan resèt ou, nan fon li toujou yon fòm sik, ki se poukisa kòm yon altènativ li pa ta pi bon an.

Sik kokoye

Sa a sik ekstrè soti nan sèv la nan pye bwa a kokoye. Si sa ou bezwen se koupe kalori, pa yon opsyon pi bon pase sik tèt li. Li se tou segondè nan fruktoz.

Mo final la

Gato chokola

Tout altènativ sa yo nan sik yo konsidere kòm san danje. Sepandan, okenn nan yo pa pi natirèl pase lòt yo. Ni li ka di ke nenpòt nan yo reprezante benefis sante vo anyen.

Stevia, ksilitol, ak eritritol yo souvan konsidere kòm pi bon opsyon yo. Finalman, e malgre lefèt ke konsomasyon nan kalorik ka pi ba nan kèk pase nan lòt moun, bagay la enpòtan se pa abize nenpòt sik, se pou li sik oswa nenpòt nan altènativ yo diskite isit la.


Kontni an nan atik la respekte prensip nou yo nan etik editoryal. Pou rapòte yon erè klike sou isit la.

Se pou premye a fè kòmantè

Kite kòmantè ou

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye.

*

*

  1. Responsab pou done yo: Miguel Ángel Gatón
  2. Objektif done yo: Kontwòl SPAM, jesyon kòmantè.
  3. Lejitimasyon: konsantman ou
  4. Kominikasyon nan done yo: done yo pa pral kominike bay twazyèm pati eksepte pa obligasyon legal.
  5. Done depo: baz done anime pa rezo Occentus (Inyon Ewopeyen)
  6. Dwa: Nenpòt ki lè ou ka limite, refè ak efase enfòmasyon ou yo.