Proljetno voće

Imati a dobra dnevna prehrana moramo biti informirani i svjesni koji su proizvodi i hrana u sezoni. U slučaju voća, mnogi od njih su sezonski, zbog toga ističemo proljetno voće.

Proljetno voće karakterizira njihova boja i sva veličanstvena svojstva koja nam daju u nastavku kažemo vam što su tako da kad je proljeće uzmete ih u obzir.

Proljetno voće

Proljetno voće vrlo je poželjno jer je svježe, ukusno i ustupa mjesto manje agresivnoj klimi poput zime.. Boje sjaje, lijepo vrijeme i ovo voće možemo koristiti u svojim jelima.

Jagode i jagode

Proljeće nam nudi puno jagoda i jagoda. Bogate su vitaminom C, pa znatno povećavamo antioksidansi u našem tijelu. U svom sadržaju vitamin C vrlo je sličan naranči.

Jagode se pojavljuju od veljače do lipnja, ali izdvajamo se s kraja Od travnja do svibnja najbolje vrijeme za njihovu konzumaciju. Bit će im najsvježije i optimalno vrijeme za konzumaciju, gdje se ističu njihove crvenkaste boje i slatkoća.

Jagode i jagode su niskokalorične, pružaju izvrsne vitamine i minerale poput vitamina C, provitamina A, vlakana, kalcija ili kalija.

U ovom se voću može uživati ​​na više načina, prirodno, izrezati na kriške i popratiti ga u jogurtu ili a Makedonija, dodajte šećer ili šlag, stavite ih u smoothie ili sokove, domaći džemovi ili sladoleds. Što se tiče slane gastronomije, mogu se napraviti umaci za meso divljači

Na 100 grama jagode ili jagode, samo ćete pridonijeti tijelu 37 kalorije, tako da je toplo preporučljivo voće za sve one koji žele smršavjeti ili smršavjeti. Uz to, dobra su hrana za vraćanje snage zbog vitamina i jer sadrže oko 85% vode.

Redovita konzumacija jagoda pomoći će nam poboljšati zdravlje srca, udaljiti nas od bolesti poput raka ili ateroskleroze. Sprječava oksidaciju lipida i sprječava ovo slobodni radikali napadaju naše stanice.

Marelice

Marelice su voće koje mnogi jako cijene, stoga se radujemo njihovom vremenu i berbi. Marelice su uglavnom usmjerene na rano proljeće, odnosno od 21. ožujka do kraja ljeta. Imamo sreće jer ima dugu sezonalnost.

Marelice su vrlo svestrane, sigurno ih imate konzumira se i svježe i prirodno i suho. Poznate su pod nazivom suhe marelice. U ovom stanju marelice se široko koriste u kuhanju kao dodatak umacima, varivima i mesnim pečenkama.

Osim toga, oni su vrlo važni u svijetu tijesto, budući da je voće koje vrlo dobro podržava visoke temperature, iz tog je razloga savršeno za izradu kolača ili keksa.

Imaju izvrsna hranjiva svojstva Opskrbljuje nas provitaminom A, kalijem, vlaknima i karotenima. Pomaže nam u jačanju imunološkog i metaboličkog sustava, uz povećanje tjelesnih kapaciteta u smislu oksidacije. Dakle, sprečava pojavu degenerativnih i metaboličkih bolesti.

Sadrže malo kalorija i veliku količinu vode. Savršeno za konzumaciju u podne ili kao međuobrok.

Breskva

Breskva započinje u proljeće i potrošnja se proteže do ljeta. Bogate su karotenima i kalijem, vitaminima A, C, B1, B2 i B6. Konzumacija nam koristi i u pogledu antioksidansa jer drži slobodne radikale dalje od stanica.

Korisno je brinuti se za naše imunološki sustav, naše kardiovaskularno zdravlje, sprečava nas da imamo anemiju i preporučuje se svima onima koji žele smršavjeti jer ne sadrži veliku količinu kalorija.

trešnje / višnje

S druge strane, nalazimo trešnje, istinski sezonsko voće koje se pojavljuje u proljeće. Teško ćemo ih naći izvan sezone. U ovom slučaju, ti mali plodovi bogate su vitaminom C, kalijem i vlaknima.

Kao i prethodni plodovi bogate su antioksidantima, tako da sprečavaju bolesti kao što su rak ili problemi u krvotoku, sprečava nas da patimo od srčanog udara.

Uz to ima i protuupalni učinak i smanjuje rizik od gihta.

Šljive

Nalazimo različite vrste šljiva i svi oni pojavljuju se u proljeće. Šljive su bogate vitaminima, a ono što ističemo je Vitamina E, vitamin koji je izravno povezan s mladošću, jer nam pomaže usporiti prerano starenje stanica.

Uz to imaju i sjajnu antioksidativna snaga, vitamin C i provitamin A. Minerali poput kalija, željeza i magnezija koji nam pomažu izbjeći anemiju.

Iznimno se preporučuju u dijetama za mršavljenje, pomaže u zadovoljavanju apetita za slatkišima i pomaže nam da mršavimo do visok sadržaj vlakana i svojstva čišćenja.

Lokuti

Vrlo sezonsko voće koje se nalazi samo u proljeće, lokvice poput šljiva vrlo su bogate vlaknima, pa nam pomažu i u održavanju dobrog crijevnog zdravlja.

Imaju karotene, selen, vitamin C i provitamin A, što ga čini vrlo cjelovitim voćem koje brine o našem tijelu.

U ovoj sezoni godine nalazimo još jednu seriju voća, iako ih ne komentiramo, možemo ih vidjeti i pronaći u našem supermarketu, a zatim ćemo vam reći koje možemo naći.

• Cherimoyas.
• Limes
• Liči.
• Mango.
• Ananas.
• Dinja.

Napokon to komentirajte nakon godina evolucije u sustavu uzgojaPraktički možemo pronaći sve plodove čak i ako nismo u njihovoj sezoni, jer postoje staklenici koji ih uzgajaju tijekom cijele godine.

Međutim, podržavamo održivi i ekološki uzgoj koji podržava male poljoprivrednike koji beru najčišćim i najprirodnijim tehnikama. Zbog ovog razloga, preporučujemo konzumaciju voća svake sezone, kao i povrće, jer ćete podržavati prirodnu konzumaciju voća u odgovarajućoj sezoni godine.