पानी केफिर

तैयारी, कदम से कदम

सबसे पहले चीनी को कांच के जार में डालें। आधा कप गर्म पानी डालें और तब तक चलाएं जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। फिर 3 कप कमरे के तापमान का पानी डालें, आदर्श रूप से 20 और 29 डिग्री के बीच।

हाइड्रेटेड केफिर के दाने डालें और ढक दें सुराही साथ कॉफी फिल्टर या एक तौलिया के साथ। यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि किण्वन गैसों का उत्पादन करता है और गैसों को सुचारू रूप से बाहर निकलने के लिए एक छिद्रपूर्ण कपड़े की आवश्यकता होती है। घड़े को किसी सुरक्षित जगह पर छोड़ दें और दो दिन के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

एक बार जब यह किण्वित हो जाए, तो इसके दानों को अलग कर लें पानी केफिर और उन्हें चीनी पानी की एक नई सर्विंग में जोड़ें। पेय पीने के लिए तैयार हो जाएगा।

पानी केफिर के गुण

पानी पर आधारित इस पेय में महत्वपूर्ण गुण होते हैं जो हमें स्वस्थ रहने में मदद करते हैं। आगे हम आपको बताते हैं कि इस ड्रिंक से हमें क्या-क्या फायदे होते हैं, जिससे आप एक दिन इसे घर पर बनाने का फैसला करेंगे, आप देखेंगे कि आपका शरीर काफी स्वस्थ हो जाएगा।

• बनाए रखता है a पाचन तंत्र स्वस्थ।
• यह हमें अच्छा महसूस कराता है।
• बहाल करने में मदद करता है पाचन वनस्पति। 
• यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है जैसे कैल्सियो, विटामिन बी12, मैग्नीशियम और फोलिक एसिड। 
• हमारा बढ़ाएँ बचाव।
• बनाए रखता है a प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत और स्वस्थ।
• केफिर आंत में खराब बैक्टीरिया से लड़ता है।
• यह एक जीवाणुरोधी के रूप में कार्य करता है।
• पाचन में मदद करता है लैक्टोज। अगर हम असहिष्णु हैं तो डेयरी उत्पादों के प्रति हमारी सहनशीलता बढ़ाएं।
• से हमलों को कम करता है दमा और एलर्जी प्रतिक्रियाएं।
• के लक्षणों में सुधार करता है चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम। 
• लड़ो कब्ज सामयिक।
• में सुधार पाचन प्रक्रिया।
• बढ़ाएँ हड्डी का स्वास्थ्य इसकी उच्च सामग्री के लिए कैल्शियम।
• की गतिविधि को कम करता है कोशिकाओं कैंसर का.
• की उपस्थिति को रोकता है कैंसर।

L अनाज डेल केफिर इनका उपयोग शरीर और जीव को स्वस्थ रखने के लिए कई वर्षों से किया जा रहा है। की गतिविधि प्रोबायोटिक्स वे हमें अच्छा महसूस करने में मदद करते हैं। जैसा कि आपने देखा, इस पेय को बनाने की विधि बहुत ही सरल है, हमें बस केफिर के दाने लेने हैं और उन्हें पानी में उबाल आने देना है।

आप जितनी बार चाहें पेय तैयार कर सकते हैं, यदि आप एक मौसम के लिए थोड़ा अधिक आलसी और खराब पाचन के साथ महसूस करते हैं, तो आप इस पेय को बनाना चुन सकते हैं या केफिर दही या केफिर दूध जैसे उत्पादों का उपभोग कर सकते हैं जो हमें इसमें भी मिल सकते हैं। सुपरमार्केट।

संकोच न करें और आज ही घर के बने केफिर पानी का सेवन शुरू करें।