Komino

maloʻo maloʻo

ʻO Cumin kahi mea ʻala ia hoʻohana nui ʻia i ka meaʻai India, ʻAlapia a me Moroccan paha. I kēia lā ua hoʻolaha ʻia kāna hoʻohana no ka mea maikaʻi loa ia e hāʻawi i ka ʻaʻala, ʻono a me ka paʻi i kā mākou ipu.

Kumino he mea kanu Hiki iā ia ke piʻi i kahi kiʻekiʻe o 30 kenimika ke kiʻekiʻe me nā lau a me nā pua keʻokeʻo a ʻulaʻula paha. ʻO nā ʻanoʻano a mākou e hoʻohana ai ma ke ʻala a loaʻa iā lākou kahi ʻano oval. 

Hāʻawi ka cumin iā mākou nui nā pono, no kēia kumu aʻoaʻo mākou e paipai i ka poʻe e hoʻohana pinepine iā ia i ka lumi kuke.

Mōʻaukala o ke kumino

Pau ia i kēia manawa i loko Sepania, Mekiko, ʻInia a me ʻApelika ʻĀkau. ʻAʻole maopopo loa kahi kumu, ua hoʻohana ʻia no 5000 mau makahiki no ka mea ʻike mākou i nā koena o nā ʻAigupita.

I ka Baibala Kuhi ʻia kēia mea kanu, a eia hou, ua hoʻohana ka poʻe Helene kahiko iā ia e ʻono i kā lākou ipu. Ke hele mai nei i ka Middle Ages lilo ia i condiment pipiʻi loa akā hoʻohana ʻia ka hoʻohana ʻana.

mea ʻala ʻInia

Nā waiwai a me nā pono

Nui nā pōmaikaʻi i hiki iā ia ke hāʻawi iā mākou, no ka meaiā mākou nā lāʻau lapaʻau inā ʻike lākou i ka hoʻohana ʻana iā lākou i ke ala ʻoi loa, e uku ia iā mākou i kahi kūlana olakino maikaʻi.

  • Kōkua iā mākou e kaohi i ke kahe o ke koko. Hana kēia no ka mea haʻahaʻa ia i ka sodium, kōkua ia i ka pale a mālama ʻana i ke kahe o ke koko olakino. ʻO ka ʻai ʻana i nā mea kanu ma kahi o ka paʻakai i kāu mau kīʻaha kahi hopena maikaʻi e hōʻemi i kēia lawe sodium.
  • E hoʻonui i kā mākou pae hao. Pono ka hao no kā mākou metabolism a ʻo ka nele o ia mea ke kumu i ka anemia. Loaʻa i nā pae hao haʻahaʻa e loaʻa ai iā mākou nā pilikia hanu a i ʻole nāwaliwali o nā mākala. Manaʻo ʻole e kau i kahi teaspoon o kumino e pale ai i kēia hemahema.
  • He laau no ka digestion. Kāohi i ka palahī a hoʻomaikaʻi i ka hana ate. Hāpai ia i kahi haki pololei o nā momona a kōkua i ka lawe ʻana i nā mea momona.
  • Loaʻa iā ia nā minelala nui no ke kino. E like me ka laʻana o ka magnesium, hāʻawi ʻia kahi teaspoon o ka kumino lepo i 6% o ka waiwai i koi ʻia i kēlā me kēia lā. Hoʻohui, mālama kēia mineral i ka puʻuwai ikaika, ke kahe maikaʻi a lawe maikaʻi i ka calcium.
  • Kāohi i nā anu. ʻOiai loaʻa iā ia ka nui o ka wikamina C, koi ʻia kona ʻai ʻana e hōʻalo i nā ʻōuli o ke anuanu maʻamau.
  • E hoʻomaikaʻi i kā mākou hoʻomanaʻo. ʻO nā antioxidant a me nā anti-inflammatory waiwai o ka kumino e kōkua iā mākou e hoʻomau i ka hoʻomanaʻo. Hoʻonui ia i kā mākou noʻonoʻo a me kā mākou hana.
  • E ikaika a olakino kou iwi. ʻO ka Vitamin A, me ka wikamina B12, potassium a me ka magnesium e hoʻolilo ia i meaʻai kūpono no ke olakino iwi. Mālama a pale i ka osteoporosis.
  • Hiki ke kiʻi pale i kekahi ʻano maʻi ʻaʻai. Hoʻolahalaha nui ʻia ka maʻi ʻaʻai, ua hōʻike ʻia kahi noiʻi e hiki i ka ʻai ʻana o ka kumino ke pale aku i ke ʻano o ka maʻi ʻaʻai ate.
  • Hoʻoemi i ka ka ʻōpū ʻana o ka ʻōpū. Kāohi i ka hōʻiliʻili ʻana o nā kinoea i loko o ka ʻōpū liʻiliʻi.
  • Maikaʻi no wahine hānai waiū. Kōkua i ka hana a me ka hūnā o ka waiū.
  • ʻO ka aila pono o ka kumine ke lawelawe ʻia hoʻomaha hoʻomaha mākala.

Bazaar

Nā Hoʻohui

Ma ke ala like i loaʻa ai i ka kumino i mea kupaianaha nā waiwai a me nā pono, pono mākou e hoʻomanaʻo i ka pili ʻana o kāna ʻai i kekahi mau contraindications e pono e ʻike ʻia.

Eia mākou e haʻi aku iā ʻoe i nā mea a mākou e noʻonoʻo ai.

  • I ka wā o ka hāpai ʻana a me ka lactation s pono e akahele ma mua o ka ʻai ʻana iā ia, ka aila pono e loaʻa iā ia ke kumu i nā maʻi āpau.
  • Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, ʻaʻole pono e hoʻohana ʻia i ka wā o ka hānau mua ʻana mai ka manawa o nā hihia o ka nalo a i ʻole ka hōʻemi ʻana i ka ʻōpū.
  • El ʻaila pono o ke kumino ka neurotoxic.
  • Inā mākou e hoʻohana i ka kumino a i kāna ʻaila pono ma ke ʻano he kūwaho no ka ʻili pono mākou e mālama kūikawā me ka lā ʻoiai ʻo ia kiʻi maʻalahi. 
  • ʻAʻole pono mākou e hōʻino i kāna ʻai ʻana no ka mea hiki ke hōʻino i kā mākou meaʻai.

pua kumin

Hoʻohana o ka kumine lepo

Nui a hewahewa nā ala e hoʻohana ai i ka kumine lepo, no ka mea hoʻohana gastronomic. Eia kekahi mau manaʻo.

  • Hoʻohana ʻia ia ma ke ʻano he nelu, He mea ʻono a me ka mea ʻala kūpono no nā kīʻaha he nui mai nā moʻomeheu like ʻole.
  • I ka ʻāpana asia Hoʻohana ʻia ia e ʻono i ka ʻiʻo, moa a me ka iʻa.
  • En ʻĀnia a me Pakistan, hoʻohana ʻia nā hua kumine e like me ʻono ʻAno lākou e hoʻohui iā lākou i nā mea inu a i ʻole nā ​​ʻaoʻao exotic.
  • En ʻInia Hoʻohana ʻia ia e hoʻokō i ka miki moa a me ka hoʻowali ʻana i nā ipu laiki i nā mea hoʻonani maikaʻi loa no kēia ʻano kohu.
  • En Mekiko hoʻohui ʻia i ka nā mea ʻala welaHoʻohui ʻia, hoʻohana ʻia ia e mar mar i ka meaʻai.

Hiki iā ia ke lilo i hoʻokahi o nā mea punahele punahele inā ʻike ʻoe pehea e hoʻohana pono ai, ʻaʻole pono ʻoe e hoʻonui i ka nui no ka mea he ʻaʻala nui loa. Hōʻike ma ka home me nā sopa, nā mea ʻai, nā mea ʻai, nā mea ʻai, nā wai marinades, ka palaoa no ka palai ʻana, Etc.

kaikamahine-hauʻoli

Pehea e inu ai i ke kī cumin e lilo ai ka kaumaha

E like me kā mākou i ʻike ai, nui a hewahewa nā ala e hoʻopau ai a loaʻa i kēia huahana. ʻO ka palaoa paha, ka lepo a i ʻole ka aila pono. Hiki i kēlā me kēia ala ke alakaʻi i kahi ʻano ʻokoʻa o ka hoʻohana ʻana iā ia.

Inā ʻoe e ʻimi ana e lilo i kaupaona e hoihoi paha kēia iā ʻoe. E hoʻomaopopo i kēia hoʻoponopono home kūpono e lilo i kaupaona ma ka inu wale ʻana i kahi infusion waiwai.

Nā meaʻai

  • ʻO ka punetuna o nā hua kumina.
  • 250 mau mililita o ka wai.

Hoʻomākaukau kālā

  • E hoʻomehana i ka wai me ke kōkua o kahi ipu hao a hoʻolapalapa.
  • Hoʻohui i ka kumine a kuke no 5 mau minuke.
  • Wehe i ka wela ma hope o ka manawa a hoʻomaha i 5 mau minuke i waho.
  • Hoʻopili i ka hopena a me ka ʻono.

Hiki iā ʻoe ke hoʻopau i kēia kī cumin no ka pohō kaumaha e kōkua i kāu metabolism e wikiwiki a puhi i ka nui o nā calorie a me ka ikehu. He kūpono ia ma ke ʻano he pakuʻi i kāu papaʻai a i ʻole e loaʻa hou ka ikaika ma hope o ke aʻo ʻana.

Hiki iā ʻoe ke hoʻopau ʻekolu kīʻaha o ka kumino infusion i ka lā, hoʻokahi ma hope o kēlā me kēia pāʻina nui.

E hoʻopili i kēia mea inu ʻono me ka ke ola olakino a e hoʻokō ʻoe i ke kiʻi o kāu mau moeʻuhane.

 


Hoʻopili ka ʻike o ka ʻatikala i kā mākou kumumanaʻo o ka hoʻoponopono hoʻoponopono. E hōʻike i kahi kaomi hemahema ʻaneʻi.

E lilo i mea mua e wehewehe

E waiho i kāu manaʻo

Kāu leka uila aae? E,ʻaʻole e paʻiʻia.

*

*

  1. He kuleana no ka ʻikepili: Miguel Ángel Gatón
  2. Ke kumu o ka ʻikepili: kaohi SPAM, hoʻokele ʻōlelo.
  3. Legitimation: Kou ʻae
  4. Ka kamaʻilio ʻana o ka ʻikepili: ʻaʻole e hōʻike ʻia ka ʻikepili i nā ʻaoʻao ʻekolu koe ka mana o ke kānāwai.
  5. Pūnaewele mālama: Pūnaewele i mālama ʻia e Occentus Networks (EU)
  6. Nā Kuleana: I kēlā me kēia manawa hiki iā ʻoe ke palena, hoʻōla a kāpae i kāu ʻike.