E hana i kāu mea ʻono yogurt homemade ponoʻī

 

ʻAʻole paha ʻoe i noʻonoʻo ia, akā inā ʻoe e heluhelu nei i kēia, makemake paha ʻoe e aʻo pehea e hana ai i kāu yogurt homemade ponoʻī. Ta haʻi mākou pehea e hana ai, i kahi ala maʻalahi kahi yogurt waiwai.

Koho ka hapa nui o mākou e kūʻai pololei i nā yogurts mai ka supermarket, he huahana lākou oluolu e loaʻa a me ka inexpensiveEia nō naʻe, piha ka hapa nui o lākou i nā preservatives, he nui nā kō a me nā momona e hana maikaʻi ʻole ai iā mākou i ka holo lōʻihi.

Kōkua ʻo Yogurt i ka mālama ʻana i kahi flora ʻōpū maikaʻiLoaʻa iā ia kahi palahalaha a me ke ʻano hou a makemake ʻia e nā mea āpau. Hoʻohui ʻia, hāʻawi ia i nā huaora, nā minelala a me nā meaola he nui.

Maʻalahi e hoʻomākaukau i nā mea hou aku ma mua o kou manaʻo, Ma muli o ka yogurt he mea ʻē aʻe ma mua o ka waiū hū, aia he mau miliona bacteria i loko o ka wai lactic acid.

Ma ka hana ʻana kāu yogurt ponoʻī tE loaʻa iā ʻoe ka manawa kūpono e kaohi i nā pae kō a me nā mea e lawe ai, e ʻike maikaʻi ʻoe i ke olakino. Nui nā hui e hoʻopihapiha i kēia huahana waiwai me nā preservatives, nā kala hānai a me nā mea ʻono, hana lākou i kā lākou mea ʻono akā hāʻawi lākou iā mākou i kekahi mau waiwai.

Nānā mau i ke kūlana kiʻekiʻe loa i nā supermarkets a i ʻole, e hoʻomākaukau i kāu ponoʻī.

Nā meaʻai

  • 2 lita o ka waiū holoʻokoʻa.
  • ʻO ka hapalua o ke kīʻaha o ka yogurt maoli me ke kō ʻole, 100 gram.
  • 10 gram o ke kō.

Hoʻomākaukau kālā

  • E kau i nā lita o ka waiū i loko o ka ipu hao a hoʻomehana iā ia i loko o ka ipu. ʻAʻole pono ʻoe e hoʻolapalapa iā ia e hiki ke hoʻololi i ka ʻono o ka yogurt. Penei, wela iā ia no 10 mau minuke ma 90ºC. 
  • Ma mua o ka hoʻomaka ʻana e hoʻolapalapa, hemo mai ka wela a ʻoluʻolu. Me ke kōkua o kahi thermometer lumi kuke e ʻike pono aia ia 40ºC, Inā ʻaʻohe ou thermometer, hoʻokomo i kou manamana liʻiliʻi a helu i 20 kekona, inā hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa iā ia, e mākaukau ia.
  • Hoʻohui i ka punetune o ke kō i ka waiū a kāwili a hiki i ka wā e hemo ai.
  • I ka hopena, hoʻohui i ka yogurt a kuʻi a hiki i ka loaʻa ʻana o kahi kūlike homogeneous.
  • E ninini i kahi moʻo a uhi me ka pepa alumini. Ma hope e mālama pono ʻia me kahi kapa kīhini.
  • E waiho ʻia kēia punahelu uhi ʻia no 4 mau hola i hoʻomaka ia e hu.
  • E hoʻopau i ka whey ua hoʻokuʻu ʻo ia a me ke kōkua o kahi puna e kuʻi i ka hui.
  • E kau iā lākou i loko o nā pahu pākahi a mālama i ka pahu hau. 

Hiki iā ʻoe ke hoʻopau iā ia i loko o hoʻokahi pule, ua pōkole kona ola no ka mea ʻaʻohe ona preservatives, no laila, he kūlohelohe ia. Mai hoʻonele i kāna mau waiwai a hoʻopau iā ia i kahi manawa pōkole.


Hoʻopili ka ʻike o ka ʻatikala i kā mākou kumumanaʻo o ka hoʻoponopono hoʻoponopono. E hōʻike i kahi kaomi hemahema ʻaneʻi.

E lilo i mea mua e wehewehe

E waiho i kāu manaʻo

Kāu leka uila aae? E,ʻaʻole e paʻiʻia.

*

*

  1. He kuleana no ka ʻikepili: Miguel Ángel Gatón
  2. Ke kumu o ka ʻikepili: kaohi SPAM, hoʻokele ʻōlelo.
  3. Legitimation: Kou ʻae
  4. Ka kamaʻilio ʻana o ka ʻikepili: ʻaʻole e hōʻike ʻia ka ʻikepili i nā ʻaoʻao ʻekolu koe ka mana o ke kānāwai.
  5. Pūnaewele mālama: Pūnaewele i mālama ʻia e Occentus Networks (EU)
  6. Nā Kuleana: I kēlā me kēia manawa hiki iā ʻoe ke palena, hoʻōla a kāpae i kāu ʻike.