Kwan Yana daya daga cikin mafi koshin lafiya da cikakken abinci da ke akwai: daya daga cikin mafi kyau dangane da darajar sinadirai, samuwa a duk shekara, arha da ƙananan adadin kuzari. Saboda wannan dalili, yana da mahimmanci a cikin abincin asarar nauyi ko, a sauƙaƙe, lokacin tsara kowane tsarin cin abinci mai lafiya da daidaitacce ga dukan dangi.
Yanzu, kamar yadda yake tare da yawancin abinci, hanyoyin dafa kwai suna da abubuwa da yawa da za su ce game da jimlar adadin kuzari, cin abinci mai mai, da riƙewar abinci ko cirewa.
Kuma kodayake duk suna da kyau, wasu sun fi dacewa da ku fiye da sauran. Ci gaba da karantawa a hankali, saboda za ku sami abubuwan ban mamaki.
Yadda za a dafa kwai a cikin mafi koshin lafiya?
Sabanin yadda mutane suke tunani, hanya mafi lafiya ta cin kwai ba danye baamma dafa shi.
Hakan ya faru ne saboda yawan zafin jiki yana haifar da wani abu da ake kira denaturation na furotin kwai, wanda ke sa su zama masu narkewa ga jiki. Don haka, 'yan wasa suna yin kuskure bayyananne ta hanyar cin ɗanyen farin kwai, saboda ba su cimma tasirin da ake so ba.
Da wannan ya ce, bari mu dubi hanyoyin lafiya daban-daban na dafa kwai. A cikin wannan jeri mun yi la'akari da mafi yawan fasahohin; duk da haka, tun Vilane Manor, tsohuwar gonar Mutanen Espanya na ƙwai masu kyauta da aka tashe cikin 'yanci, suna ba ku wasu sauran dadi da asali hanyoyin dafa kwai. Sama da shekaru 25 na kiwon kaji tsarin da aka saba yi yana da nisa, don haka zai yi kyau mu yi amfani da wasu nasiharsa a aikace.
Gasasshen
Idan kuna da kasko mai kyau mara sanda, wannan shine. sauri, dadi da lafiya hanyar cin kwai. Ba ku da wani uzuri don kada ku saka shi a cikin karin kumallo, saboda zai ɗauki minti 1 kawai don shirya shi.
Dafa shi
Ciki har da bambancinsa daban-daban: jiƙa a cikin ruwa na fiye ko ƙasa da mintuna. Abu mai kyau game da wannan lafiyayyen hanyar dafa kwai shine za ku iya shirya da yawa a gaba kuma ku tsoma cikin su lokacin da ba ku da lokaci mai yawa. Yanke wasu sabbin kayan lambu kuma za ku sami babban darasi na farko; matsakaicin dafaffen kwai yana bada kawai 64 kcal.
farauta ko farauta
Wannan dabarar dafa kwai yana da salo sosai godiya ga dadi Benedictine qwai, star tasa na dadi breakfasts da brunches. Kodayake miya na hollandaise wanda yawanci ke tare da su yana da adadin kuzari kaɗan, ba shi da lahani idan kun ɗauki lokaci zuwa lokaci kuma ku yi shi a gida.
A kowane hali, ƙwai da aka yi wa farauta ko farauta da kansu suna da daɗi, suna cike da bitamin, ma'adanai, amino acid da furotin, kuma ba sa kitso ko kaɗan (daidai da dafaffen kwai, kimanin 65 kcal).
Soyayyen
Ee, kun yi tunanin cewa soyayyen kwan ba shi da lafiya… Za mu ba ku wani labari mai daɗi! Gaskiya ne cewa wannan hanyar dafa abinci tana ba da ƙarin adadin kuzari (kimanin 110), amma ba su da yawa, kuma za ku guje wa wasu idan kun zubar da ƙwai da kyau lokacin cire su. Hakanan, idan kun yi shi a ciki mai kyau karin budurwa man zaitun Ba wai kawai za ku ba da dandano ba amma duk kaddarorin ƙaunataccen EVOO ɗinmu.
rugujewa
Don wannan dabarar dafa abinci, kar a yi jinkirin amfani da duk tunanin ku. Kuma ku yi shi ba tare da nadama ba tare da abinci mafi koshin lafiya da wadatar abinci da za ku iya tunani: chunks na tumatir na halitta, namomin kaza na tafarnuwa, wasu prawns, alayyafo, tuna, turkey, masara ... Domin za ku sami kwas na biyu, abincin karin kumallo ko abincin dare mai yatsa mai lafiya kamar yadda ya samu. ƙwai guda biyu waɗanda ba tare da mai ba suna samar da kusan 149 kcal.
a cikin tortilla
A sacrosanct dankalin turawa omelette ne dan karin caloric amma an bada shawarar sosai. A haƙiƙa, idan kun yi ƙoƙarin ƙunsar kanku da adadin da za ku iya ba da shi tare da wasu mitoci. A cewar Gidauniyar Gina Jiki ta Mutanen Espanya, ƙaramin yanki na omelette na dankalin turawa na iya samun kusan kilocalories 196.
Amma game da cushe ko tortillas na Faransa, babu matsala a haɗa su a cikin abincin ku kusan kullun. Omelet na Faransa tare da qwai biyu na iya samun kusan 154 kcal.
Kamar yadda kuke gani, da hanyoyin lafiya don dafa kwai suna da ban sha'awa kuma suna da daɗi. A gaskiya ma, haɗe tare da sauran abincin da aka ba da shawarar sun kusan ƙarewa.
Don haka kar ka manta da sanya ƙwai a lokacin da kake tsara tsarin abincinka da na iyalinka gaba ɗaya, domin za ka yi wa lafiyarka alheri ... da aljihunka. Amfani biyu!