તે સાચું છે કે માખણનું સેવન સાધારણ કરવું જોઇએ અને ફક્ત ખાસ પ્રસંગોએ, તેમ છતાં, તેને વાનગીઓમાં ઉમેરવા માંસ, શાકભાજી, માછલી o રોટલી, મદદ તમારી વધુ સારી સ્વાદ નોંધપાત્ર રીતે તેનો ઘણો ઉપયોગ કર્યા વિના.
પણ, જ્યારે તેને મસાલા, શાકભાજી અથવા ફળો સાથે ભળી દો, સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદને વધુ વધારશે આ ડેરીની, પરંપરાગત વાનગીઓને નવા અને મૂળ સ્વાદ આપતા. કallsલ્સ સ્વાદવાળું માખણ, આ તેઓ લગભગ કોઈપણ ઘટકમાંથી બનાવી શકાય છે (તેમાં ઘણાં બધાં પાણી હોય છે, ફળ અને ડિહાઇડ્રેટેડ ટમેટાંનો ઉપયોગ કરો.)
તે કરવા માટે, માત્ર જ જોઈએ જડવું માખણ, ઘટક અને મિશ્રણ ઉમેરો. જો કે, માખણની રચના પ્રાધાન્યરૂપે સરળ અને ક્રીમી અને ઉમેરવામાં આવેલા મીઠા વિના હોવી જોઈએ. પછી 5 સમૃદ્ધ વિકલ્પો તૈયાર કરવા માટે સરળ:
રોમેરો
- ઓરડાના તાપમાને 1 કપ માખણ
- 1 ચમચી રોમેરો અદલાબદલી
- સફેદ મરી
બ્લુબેરી
- ઓરડાના તાપમાને 1 કપ માખણ
- 8 ચમચી સૂકા ક્રેનબberryરી અને ઉડી અદલાબદલી
- 4 ચમચી બદામ અદલાબદલી ટોસ્ટ
લાલ મરી
- ઓરડાના તાપમાને 1 કપ માખણ
- 1/3 કપ શેકેલા લાલ મરી અને કચડી
વલ્ગર
- ઓરડાના તાપમાને 1 કપ માખણ
- 8 ચમચી ડિહાઇડ્રેટેડ જરદાળુ ઉડી અદલાબદલી
- મીઠુંનું 1 ચપટી
સુવાદાણા
- ઓરડાના તાપમાને 1 કપ માખણ
- 3 ચમચી સુવાદાણા અદલાબદલી ઉડી
તૈયારી
- કોક્રેટ માખણ ઘટકો સાથે.
- સિલિકોન અથવા મીણવાળા કાગળ પર મિશ્રણ મૂકો અને તેને રોલમાં આકાર આપો.
- ઓછામાં ઓછું એક કલાક રેફ્રિજરેટ કરો.
- ટુકડાઓમાં માખણ કાપો.
ઉપરની કોઈપણ વાનગીઓ એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે નાસ્તા, બ્રેડ પર ફેલાવવા માટે, કેટલાક વાઇનની સાથે અથવા વાનગીઓ પર ફેલાવો મીઠું અથવા તો મીઠું - તેમ છતાં આપણે તેના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે આહારનો મધ્યસ્થી ઉપયોગ કરો જેથી આહારમાં દખલ ન થાય દૈનિક.
સોર્સ: પૂરક સારું ટેબલ
છબી: Flickr