આ હેલોવીન, તમે તમારા જેક-ઓ-ફાનસ અથવા હાથથી કોતરવામાં આવેલા કોળાની કુશળતાને ખાતા પહેલાં, યાદ રાખો કે કોળાના બીજ સાથે તમે નીચેનો નાસ્તો તૈયાર કરી શકો છોછે, જે કોલેસ્ટરોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે અને સારા પ્રોસ્ટેટ આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
વધુમાં, તે પ્રોટીન અને ફાઇબરનો સારો સ્રોત છે, તેથી જ તે એક હશે જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો તો તમારા માટે સરસ નાસ્તો.
ઘટકો:
કોળાના બીજના 2 કપ અગાઉ ધોવા અને સૂકવવામાં આવે છે
ઓલિવ તેલનો 1/2 ચમચી
2 ચમચી મસાલા પસંદ કરવા
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
સરનામાંઓ:
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º સી સુધી ગરમ કરો.
મોટા બાઉલમાં, કોળાના દાણાને તેલ, મીઠું અને મસાલા સાથે ભળી દો.
પકવવા શીટ પર બીજ સરખે ભાગે ફેલાવો, જેથી તે એક જ સ્તર બનાવે.
20 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, ત્યાં સુધી બીજ ચપળ થાય ત્યાં સુધી, શેકેલા હોય તેમ દર થોડી મિનિટો પણ પ panન ખસેડો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ટ્રેને દૂર કરો અને જો ઇચ્છો તો તમારા કોળાના દાણામાં વધુ મસાલા ઉમેરો.
નોંધ: મસાલાથી સર્જનાત્મક થવામાં ડરશો નહીંછે, જે મેટાબોલિઝમ બુસ્ટર છે. અમારી સલાહ છે કે તજ, થોડી બ્રાઉન સુગર અને એક ચપટી તજ ઉમેરવી જેથી તેનો સ્વાદ મીઠી અને મસાલેદાર વચ્ચે રહે.