વસંત ફળ

હોવું એ સારો દૈનિક આહાર આપણે સિઝનમાં કયા ઉત્પાદનો અને ખાદ્યપદાર્થો હોય છે તેની જાણ કરવી અને ધ્યાન આપવું પડશે. ફળોના કિસ્સામાં, તેમાંના ઘણા મોસમી છે, આ કારણોસર, અમે વસંત ફળ.

વસંત ફળો તેમના રંગો અને તેઓ અમને આપે છે તે તમામ ભવ્ય ગુણધર્મો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અમે તમને કહીએ છીએ કે તેઓ શું છે જેથી જ્યારે વસંત whenતુ હોય ત્યારે તમે તેમને ધ્યાનમાં લેશો.

અમે ફળો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશું, જો કે, હાથમાં ટીઆપણને ઘણી બધી શાકભાજી અને શાકભાજી પણ મળે છે સમાન તંદુરસ્ત અને ભલામણની સમાન સીઝનમાંથી.

સ્ટ્રોબેરી

વસંત ફળ

વસંત ફળ ખૂબ ઇચ્છિત છે કારણ કે તે તાજા, સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને શિયાળા જેવા ઓછા આક્રમક વાતાવરણને માર્ગ આપે છે.. રંગો ચમકતા હોય છે, સારું હવામાન હોય છે અને અમે આ ફળનો ઉપયોગ અમારી વાનગીઓમાં કરી શકીએ છીએ.

સ્ટ્રોબેરી અને સ્ટ્રોબેરી

વસંત અમને ઘણાં સ્ટ્રોબેરી અને સ્ટ્રોબેરી પ્રદાન કરે છે. તેઓ વિટામિન સીમાં સમૃદ્ધ છે તેથી અમે નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં વધારો કરીએ છીએ એન્ટીઑકિસડન્ટોના આપણા શરીરમાં. ની તેની સામગ્રીમાં વિટામિન સી નારંગી જેવું જ છે.

સ્ટ્રોબેરી ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી દેખાય છે, પરંતુ અમે તેના અંતથી standભા છીએ એપ્રિલથી મે તેનો શ્રેષ્ઠ સમય છે. તેઓ વપરાશ માટે તેમના તાજી અને સૌથી શ્રેષ્ઠ હશે, જ્યાં તેમના લાલ રંગ અને મધુરતા બહાર આવે છે.

સ્ટ્રોબેરી અને સ્ટ્રોબેરીમાં કેલરી ઓછી હોય છે, વિટામિન સી, પ્રોવિટામિન એ, ફાઇબર, કેલ્શિયમ અથવા પોટેશિયમ જેવા મહાન વિટામિન અને ખનિજો પ્રદાન કરે છે.

આ ફળને ઘણી બધી રીતે માણી શકાય છે, કુદરતી, કાપી નાંખ્યું કાપીને અને તેની સાથે દહીં અથવા એ મેસેડોનિયન, ખાંડ અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ ઉમેરો, તેને સોડામાં અથવા જ્યુસમાં નાખો, હોમમેઇડ જામ અથવા આઈસ્ક્રીમએસ. ખારા ગેસ્ટ્રોનોમી માટે, તેઓ બનાવી શકાય છે રમત માંસ માટે ચટણી

100 ગ્રામ દીઠ સ્ટ્રોબેરી અથવા સ્ટ્રોબેરી, તમે ફક્ત શરીરમાં ફાળો આપશો 37 કેલરી, તેથી તે તે બધા લોકો માટે એક ખૂબ જ ભલામણ કરેલ ફળ છે જે વજન ઘટાડવા અથવા વજન ઓછું કરવા માગે છે. આ ઉપરાંત, તેઓ તેમના વિટામિન્સને કારણે તાકાત મેળવવા માટે સારો ખોરાક છે અને કારણ કે તેમાં લગભગ 85% પાણી હોય છે.

સ્ટ્રોબેરીનું નિયમિત સેવન કરવાથી આપણું હૃદયનું આરોગ્ય સુધરવામાં, કેન્સર અથવા એથરોસ્ક્લેરોસિસ જેવા રોગોથી અમને દૂર રાખવામાં મદદ મળશે. લિપિડ્સના ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે અને અટકાવે છે ક્યુ મુક્ત રેડિકલ્સ આપણા કોષો પર હુમલો કરે છે.

ચાર જરદાળુ

જરદાળુ

જરદાળુ એ ઘણા લોકો દ્વારા ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, તેથી, અમે તેમના સમય અને લણણીની રાહ જોતા હોઈએ છીએ. જરદાળુ મોટે ભાગે વસંત earlyતુ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, એટલે કે, 21 માર્ચથી ઉનાળાના અંત સુધી. અમે ભાગ્યમાં છીએ કારણ કે તેની લાંબી મોસમી છે.

જરદાળુ ખૂબ સર્વતોમુખી છે, ચોક્કસ તમારી પાસે તે છે બંને તાજા અને કુદરતી અને સૂકા વપરાશ. તેઓ સુકા જરદાળુ તરીકે ઓળખાય છે. આ રાજ્યમાં, સોસ, સ્ટ્યૂઝ અને માંસના રોસ્ટ સાથે રાંધવા માટે જરદાળુનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

આ ઉપરાંત, તેઓની દુનિયામાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે પેસ્ટ્રી, કારણ કે તે એક ફળ છે જે ઉચ્ચ તાપમાનને ખૂબ જ સારી રીતે ટકી શકે છે, આ કારણોસર, તે કેક અથવા બિસ્કિટ બનાવવા માટે યોગ્ય છે.

તેમની પાસે મહાન પોષક ગુણધર્મો છે તે આપણને પ્રોવિટામિન એ, પોટેશિયમ, ફાઇબર અને કેરોટિન્સ પ્રદાન કરે છે. ઓક્સિડેશનની દ્રષ્ટિએ શરીરની ક્ષમતાઓ વધારવા ઉપરાંત, તે આપણી રોગપ્રતિકારક અને મેટાબોલિક સિસ્ટમોને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આમ તે ડીજનરેટિવ અને મેટાબોલિક રોગોના દેખાવને ટાળે છે.

તેમાં થોડી કેલરી અને મોટી માત્રામાં પાણી હોય છે. બપોરના સમયે અથવા નાસ્તા તરીકે વપરાશ કરવા માટે યોગ્ય છે.

પીચ

આલૂ વસંત inતુમાં શરૂ થાય છે અને તેનો વપરાશ ઉનાળા સુધી લંબાય છે. તેઓ કેરોટિન અને પોટેશિયમ, વિટામિન એ, સી, બી 1, બી 2 અને બી 6 માં સમૃદ્ધ છે. એન્ટીoxકિસડન્ટોની દ્રષ્ટિએ પણ તેનું સેવન કરવાથી અમને ફાયદો થાય છે કારણ કે તે મુક્ત ર radડિકલ્સ સેલથી દૂર રાખે છે.

આપણું ધ્યાન રાખવું ફાયદાકારક છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર, આપણું રક્તવાહિની આરોગ્ય, એનિમિયા થવાનું રોકે છે અને તે બધાને ભલામણ કરવામાં આવે છે જે વજન ઘટાડવા માંગે છે કારણ કે તેમાં મોટી માત્રામાં કેલરી નથી હોતી.

ચેરીઓ

બીજી બાજુ, અમે શોધીએ છીએ ચેરી, સાચી મોસમી ફળ જે વસંત inતુમાં દેખાય છે. અમે તેમની મોસમમાં ભાગ્યે જ શોધી કા willીશું. આ કિસ્સામાં, આ નાના ફળ તેઓ વિટામિન સી, પોટેશિયમ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે.

પાછલા ફળોની જેમ એન્ટીoxકિસડન્ટોથી ભરપુર હોય છે, તેથી તેઓ કેન્સર જેવા રોગો અથવા લોહીના પ્રવાહમાં થતી સમસ્યાઓથી બચાવે છે, તે આપણને હૃદયરોગના હુમલાથી બચાવે છે.

આ ઉપરાંત, તેમાં એ બળતરા વિરોધી અસર અને સંધિવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

પીળો પ્લમ

પ્લમ્સ

અમને વિવિધ પ્રકારના પ્લમ્સ અને મળે છે તે બધા વસંતમાં દેખાય છે. પ્લમ્સ વિટામિનથી ભરપૂર હોય છે, જે આપણે પ્રકાશિત કરીએ છીએ તે છે વિટામિન ઇ, એક વિટામિન કે જેનો સીધો સંબંધ યુવાની સાથે છે, કારણ કે તે આપણને કોષોના અકાળ વૃદ્ધત્વને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે.

વધુમાં, તેઓ એક મહાન છે એન્ટીoxકિસડન્ટ પાવર, વિટામિન સી અને પ્રોવિટામિન એ. પોટેશિયમ, આયર્ન અને મેગ્નેશિયમ જેવા ખનિજો જે અમને એનિમિયા ટાળવા માટે મદદ કરે છે.

સ્લિમિંગ આહારમાં તેમની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે, તે મીઠાઈઓની ભૂખ સંતોષવામાં મદદ કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તેની ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી અને સફાઇ ગુણધર્મો.

Loquats

એક ખૂબ મોસમી ફળ જે ફક્ત વસંત inતુમાં જોવા મળે છે, પ્લુમ જેવા લુવાટ્સ ફાઇબરમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે, તેથી તે આંતરડાની સારી તંદુરસ્તી જાળવવામાં પણ મદદ કરે છે.

તેમની પાસે કેરોટિન, સેલેનિયમ, વિટામિન સી અને પ્રોવિટામિન એ છે, જે આપણા શરીરની સંભાળ રાખવા માટે એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ ફળ બનાવે છે.

અમને વર્ષની આ સિઝનમાં ફળોની બીજી શ્રેણી મળી છે, તેમ છતાં અમે તેમના પર કોઈ ટિપ્પણી નથી કરતાં, અમે તેમને જોઈ શકીએ છીએ અને તેને અમારી સુપરમાર્કેટમાં શોધી શકીએ છીએ, પછી અમે તમને જણાવીશું કે આપણે કયા શોધીશું.

  • ચેરીમોયસ.
  • ચૂનો
  • લિચી.
  • કેરી.
  • અનેનાસ.
  • કેન્ટાલોપ.

અંતે ટિપ્પણી વાવેતર પદ્ધતિમાં વર્ષો પછીના વિકાસ પછીઆપણે તેમની મોસમમાં ન હોવા છતાં પણ બધા વ્યવહારિક રૂપે શોધી શકીએ છીએ, કારણ કે ત્યાં ગ્રીનહાઉસ છે જે વર્ષ દરમિયાન તેમને ઉગાડે છે.

જો કે, અમે ટકાઉ અને ઇકોલોજીકલ વાવેતરને ટેકો આપીએ છીએ જે નાના ખેડુતોને સમર્થન આપે છે જેઓ સૌથી સ્વચ્છ અને સૌથી કુદરતી તકનીકોથી લણણી કરે છે. આ કારણ થી, અમે દરેક સીઝનના ફળ ખાવાની ભલામણ કરીએ છીએ, તેમજ શાકભાજી કારણ કે તમે વર્ષના અનુરૂપ મોસમમાં ફળોના કુદરતી વપરાશને ટેકો આપશો.


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.